第六章 罗师傅的考验(3 / 3)

”

“开水白菜。”

“白菜有什么好吃的？”雨水皱了皱鼻子。

“等你吃了就知道了。”

雨水半信半疑，低头继续吃饭。

晚上，雨水睡着了，我进了QQ农场。

空间里的菜又成熟了一批。小白菜、水萝卜、小葱、西红柿、黄瓜，满满当当。鸡窝里躺着三个鸡蛋，水池里的草鱼又大了一圈。

我收完菜，走到水池边蹲下来。

明天做开水白菜，需要最好的高汤。空间里的鸡、鸭、鱼都有灵气，但做高汤要用老母鸡，空间里还没有。

得想办法弄一只老母鸡。

我退出空间，躺在床上想了一会儿。

老母鸡不好买，市面上不多，就算有也得要肉票加钱。我现在学徒没工钱，兜里就几毛钱，买不起。

算了，先用普通鸡，加空间里的配料第二天一早，天还没亮我就到了丰泽园。

今天要做开水白菜，得提前熬高汤。高汤这东西，急不得，火大了汤浑，火小了不出味，得慢慢熬，慢慢炖。

我到后厨的时候，罗师傅还没来。我把火生上，大锅加水，把准备好的鸡、鸭、猪骨、火腿放进去，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火。

这套流程上辈子我做过无数次，闭着眼睛都能干。但我还是放慢了速度，每一个步骤都做到位。罗师傅眼睛毒，糊弄不了他。

五点半，罗师傅推门进来。

他看见锅里已经炖上了高汤，走过来看了一眼，没说话，端起茶缸子喝了一口。

过了一会儿，他走过来，用勺子舀了一点汤尝了尝。