006 别说接班，直接上灶做家常菜与普通接待都绰绰有余。(1 / 3)

穿过喧闹车间，机器震耳，行至一栋安静的三层小白楼前。

上三楼，最里间办公室门外，门卫轻叩房门。

“请进。”屋内传出沉稳的中年男声。

门卫推门而入，何雨柱牵妹跟进。

办公室宽敞整洁，大办公桌后，坐着一位中山装、儒雅干练的中年人，正是娄振华，人称娄半城。

“厂长，这是何大清师傅之子何雨柱，其女何雨水。”

“何雨柱想来食堂接替父职，他懂厨艺，家中困难，我便带他们来了。”门卫禀报道。

娄振华正因何大清突然离职，小灶接待无人接手而发愁，闻言抬眼，目光锐利看向兄妹。

“知道了，你先回岗。”

门卫离开后，娄振华放下文件，身体微倾，开口问道：“你是何师傅的儿子？你说你会厨艺，学了几年？擅长做什么菜？”

何雨柱挺身答道：“娄厂长您好，我是何雨柱，今年十六岁。”

“我在丰泽园学川菜，满打满算两年。”

“我自幼跟着父亲打下手，谭家菜与鲁菜的工序都很熟悉，鲁菜功底相对更扎实。”

“我不敢说比得上父亲，但已有七八分火候，食堂日常与普通接待，我都能应付。”

“两年……”娄振华心中暗叹。

餐饮一行，两年太短，即便有家学，也难有真功夫。

他几乎断定，这少年是走投无路，前来碰运气。

只是眼下急缺人手，何大清留下的位置，总得有人顶上。

罢了，看在何大清往日的功劳上，给他一次机会，也看看他的真本事。

“口说无凭。”

娄振华站起身。

“你跟我去食堂，现场做两道菜。”

“是真是假，一试便知，机会给你，能不能抓住，看你手艺。”

“多谢厂长给机会！”何雨柱心中一稳，他不怕考核，就怕没有机会。

他牵住妹妹的手。

“雨水，跟哥去食堂。”

“你父亲原在三食堂，我们去那边。”娄振华说完，率先走出办公室。

三食堂后厨，午间忙乱已过，只剩几名杂工清扫厨具。

食堂胡主任是个微胖的中年男人，听闻厂长要试何大清儿子的手艺，心中并不看好。

何大清的手艺他清楚，厂里接待全靠他的招牌菜撑场。

一个十六岁的少年，即便从小跟着学，又能得几分真传？

怕是连大锅菜的火候