40、不想当厨师的神明，不是一个好的演员！(2 / 6)

爱可菲也凑了过来。

她目光仔细打量着林彻做的几样点心，又轻轻嗅了嗅空气中弥漫的清润香气。

先是微微一怔，随即露出了了然的浅笑。

“原来如此……林彻先生做的这些，是璃月的料理吧？

而且还是璃月那位有名的厨师香菱，最擅长的那种重口味风格的改良版？”

林彻有些意外，语气里带着几分赞许道：

“不愧是你啊！

光是用看的就知道了。

这么说...你跟香菱也有过接触？”

“嗯。”

爱可菲轻轻点头，目光在桌上的桂花冰酿、水晶莓果糕上缓缓扫过。

她回忆起自己游学璃月时的经历，缓缓说道：

“我在游学的时候，特意去璃月请教过料理，也有幸尝过香菱姑娘做的菜，印象太深了。

她做的璃月菜，和我之前见过的其他清淡璃月料理不一样。

主打就是一个重口味，浓油赤酱、烟火气十足，一眼就能认出这种独特的风格。”

她顿了顿，拉过一把椅子在桌旁坐下，拿起一双小巧的木筷，轻轻碰了碰林彻做的玫瑰蜜圆子。

看似清甜的圆子，咬开后却藏着重料的底味，她细细品味了一口，便开始认真分析起来，语气里满是专业：

“枫丹的料理，不管是甜点还是咸食，核心都讲究层次华丽、造型精致、风味清爽。

甜点偏爱甜香突出但不齁腻，口感蓬松细腻。

哪怕是咸鲜料理，也多是用清鲜的酱汁、温和的香料提味，追求一口惊艳，却不刺激。

既符合枫丹人追求优雅的性子，也适配枫丹湿润的气候，吃起来不会觉得厚重。”

说着，她话锋一转，看向林彻做的菜品，语气里多了几分客观：

“但寻常那种璃月菜，就完全不一样了。

它最讲究重口味、浓油赤酱、烟火气足。

偏爱用大量的香料、酱料，要么香辣过瘾，要么咸香浓郁，口感厚重扎实。

做法上也多是爆炒、红烧、卤煮。

和枫丹常用的烤、焗、冻、淋清酱，完全是两种路子。

甚至可以说是截然相反。”

芙宁娜听得似懂非懂，嘴里还塞着杏仁奶豆腐，脸颊鼓鼓的，含糊不清地说道：

“但是好吃就够了呀！

林彻做的虽然没有爱可菲的清爽，但是越吃越香，一点都不腻！

比枫丹的甜点更有味道！”