第十四章 食堂里的明争暗斗(3 / 5)

火收汁。

汤汁收得浓稠，红亮诱人。何雨柱尝了尝，咸淡正好。

老马又过来了，拿起筷子夹了块排骨，送进嘴里，嚼了嚼，点头：“嗯，这个还行。不过……还是淡了点。柱子，不是我说你，今天这菜，怎么都这么淡？是不是过年玩疯了，手艺生疏了？”

他说着，又拿起盐罐，往锅里撒了一大把盐。

何雨柱看着，没拦。

他知道，老马这是铁了心要让他出丑。三道菜，两道都被加了盐，杨厂长只要吃一口，就得皱眉。

但他有办法。

菜做好了，装盘。清蒸鱼、白灼菜心、红烧排骨，三个菜，摆得整整齐齐。赵主任过来检查，看了看，点头：“不错，看着就好吃。小何，老马，你们俩跟着，送小食堂去。”

“哎。”两人应了。

何雨柱端着菜，老马跟在后面，两人往小食堂走。

小食堂里，杨厂长已经在了，正跟几个客人说话。客人是外地来的，看着像领导，穿着中山装，戴着眼镜，文质彬彬。

菜上桌，杨厂长招呼客人：“来，尝尝我们食堂师傅的手艺。特别是这清蒸鱼，是我们小何师傅的拿手菜。”

客人夹了块鱼肉，送进嘴里，嚼了嚼，点头：“嗯，鲜，嫩。不错。”

杨厂长笑了，自己也夹了一块，刚要送进嘴里，何雨柱开口了：

“杨厂长，今天的菜可能有点咸，您少放点酱油。”

杨厂长一愣，筷子停在嘴边：“咸？我尝尝。”

他尝了尝鱼，点头：“不咸啊，正好。”

又尝了尝菜心，皱眉：“这个……是有点咸。不过还行，能接受。”

最后尝了尝排骨，眉头皱得更紧了：“这个咸了。小何，你今天怎么回事？手艺退步了？”

何雨柱不慌不忙，开口解释：“杨厂长，今天的菜，是我调的味。不过马师傅后来尝了尝，说淡了，又加了点盐。可能……加多了。”

这话说得很巧妙。既承认菜咸了，又把责任推给了老马——是你尝了说淡，要加盐的。

老马脸“唰”地白了。

他没想到傻柱会这么说。以前傻柱傻，菜出了问题，都是自己扛着，从不敢往别人身上推。今天这是怎么了？

“老马？”杨厂长看向老马，眼神里带着不满，“你加的盐？”

“我……我……”老马支支吾吾，额头冒汗，“我就是觉得淡了，想让菜更入味……”

“淡了？”杨厂长皱眉，“我吃着