第63章 合成卡！鱼塘+种植=？(2 / 6)

散开。

眼见汤面又开始泛起细密的、即将沸腾的泡花，他果断将锅从炉火上端开，放在旁边的灶台上，利用汤本身滚烫的温度和余热，将鱼片慢慢“烫”熟。

这种方法能最大程度保持鱼片的嫩滑，避免过度烹煮导致肉质变老变柴。

趁着余温烫鱼的功夫，他将之前用来盛放酸菜和鱼骨的那个大面盆拿过来。

将熬煮入味的酸菜和鱼骨先捞入盆底垫着。

此时，鱼片也已烫至刚好熟透，嫩滑无比。

他小心地将所有鱼片连同一大半奶白酸香的鱼汤一起，缓缓浇入面盆中，雪白的鱼片覆盖在金黄的酸菜和鱼骨之上，浓白的汤汁几乎将盆子装满。

最后，他在最上面撒上一把切得细细的葱花、一些干辣椒段、一小撮花椒粒，还有一小把珍贵的香菜末。

另起一个小锅，烧热一小勺油，等到油面微微冒起青烟，他手腕一抖，热油“滋啦”一声，精准地浇在葱花、辣椒和花椒上！

瞬间！

极致的香味爆炸般升腾而起！

滚油激发出葱花、辣椒、花椒和香菜的复合香气，这股霸道而诱人的辛香，与酸菜鱼汤本身的酸香鲜醇猛烈地碰撞、融合，形成一种令人无法抗拒的、直冲天灵盖的诱人味道！

这香味如同实质的波浪，迅速冲出屋子，弥漫了整个中院，并向着前院和后院扩散！

“我的妈呀！

这是什么味儿？

太香了！”

“酸菜鱼！

是酸菜鱼！

可这也太香了吧！”

“谁家做的？

傻柱家？

这得放了多少油多少料啊？”

“妈妈，我饿！

我要吃鱼！”

这是被香味勾得受不了的孩子的哭闹声。

“吃吃吃！

就知道吃！

人家那鱼是你吃得起的吗？”

这是家长烦躁的呵斥，但自己也忍不住咽口水。

整个四合院，几乎家家户户都被这霸道浓烈的香气惊动了，窗户后、门缝里，无数道目光和议论声投向中院东厢房，羡慕、惊讶、嫉妒、好奇……各种情绪混杂。

屋里，何雨水离得最近，被这迎面而来的终极香气冲击得晕乎乎的，只觉得口水疯狂分泌。

她不等苏辰吩咐，抢先一步上前，小心翼翼地端起那个沉甸甸、热腾腾、香气扑鼻的大面盆，快步走向饭桌。

当她将盆子放在桌子中央时，之前