第6章 一锅白菜炒出花，老王班长直呼见鬼(2 / 3)

等磨成的粉，勉强能起到一点提鲜增香的作用，类似简陋版的“味精”或“十三香”，在这个年代的后厨，算是厨子们的一点小心思和小小“特权”。

苏辰捏了一小撮，均匀地撒在锅里，又快速翻炒。

很快，一股比刚才更复合、更诱人的香气从锅里爆发出来。

那不仅仅是猪油和酱油的咸香，还有一种难以言喻的、勾人食欲的鲜香气。

附近几个切菜、揉面的工友都忍不住抬起头，朝着大锅的方向张望，咽口水的声音隐约可闻。

老王就站在旁边看着，此刻也忍不住抽了抽鼻子，眼中闪过一丝惊讶。

他是行家，自然闻得出这味道的差别。

苏辰以前炒菜虽然也不错，但绝没有这种层次的香味。

很快，白菜炒好，出锅，装入一个巨大的、带盖的铝制容器里保温。

老王拿起一个小碗，夹了一筷子，吹了吹气，送入口中。

咀嚼两下，他脸上的惊讶变成了明显的诧异，看向苏辰：“苏辰，你这手艺……见长啊？

这白菜炒的，鲜亮，入味，火候也正好，比我上次吃你做的，强了不止一点。

这味儿调得……”他又仔细品了品，“有点意思，加了啥？”

苏辰早就想好说辞，一边擦手一边笑道：“王班长，您就别笑话我了。

我能加啥，还不是那点老底子。

可能是这几天在家闲着，琢磨了一下。

这不马上有机会考级了么，我也想试试，就瞎琢磨了点配料，练练手。”

考级是个很好的借口。

炊事员考级，除了基本功，有时候也要看点创新和个人特色。

老王点点头，也没深究，只是感慨道：“嗯，是下了功夫。

这味道，赶上一食堂小灶的水平了。

好好保持，考级有戏。”

他拍拍苏辰的肩膀，然后转身，对着已经基本到齐的食堂员工们，敲了敲手里的铁勺，脸色变得严肃起来。

“都过来，趁着吃饭前，我再强调一遍纪律！”

老王声音洪亮，目光扫过每一个人，“咱们食堂的规矩，都给我刻在脑门上！

允许大家在食堂吃，按定量，吃饱为止！

但是——”他加重语气，“绝对，不允许任何人，以任何理由，私自往家里拿一粒米，一片菜叶，一滴油！

不管是剩的，还是没剩的，只要是食堂的东西，没经过允许拿出去，那就是偷！

是盗窃