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水阁内，评判席上的短暂商议并未持续太久。陈知府几句场面话，巧妙地抚平了方镜直指“沧海遗珠”为首引发的细微波澜。几位评判显然各有考量，低声交换意见时，神色都颇为郑重。
须臾，担任司仪的商会执事官捧着一个紫檀木匣，走到台前。匣中盛放的，便是那尊象征“江南第一味”的鎏金托盘，以及一份加盖了官府与商会联印的、本次金盘宴最终名次的誊录。
园内重新安静下来。灶台区的师傅们停下了收拾，驻足凝望；观礼席上的宾客伸长了脖颈；各处隐在暗处的目光，亦如蛛网般悄然收紧。
“乙未年春，姑苏金盘宴，经诸位评判大人品鉴、合议，”执事官声音洪亮，拖长了调子，“最终名次如下——”
他展开誊录，朗声宣读。
“……第五名，‘德兴楼’，主菜‘百花酿双脆’，巧思‘玉带虾仁卷’，汤点‘三丝银鱼羹’。”
被念到名字的酒楼掌柜躬身致意，虽有些失落，却也带着参与盛事的荣光。
“……第四名，‘松鹤楼’，主菜‘清水白菜’，巧思‘文思豆腐羹’，汤点‘鸡茸粟米羹’。”
松鹤楼那位精瘦主厨脸色微微一沉，随即恢复平静，拱手行礼。他的刀工与火候被公认顶尖，但或许在“巧思”与“意境”上稍逊。
“……第三名，‘颐香居’，主菜‘八宝葫芦鸭’，巧思‘牡丹鱼片’，汤点‘珍珠翡翠白玉汤’。”
颐香居的胖师傅笑呵呵地，似乎对这个结果颇为满意。他的菜式富贵堂皇，工艺繁复，得此名次也算实至名归。
念到此处，执事官微微一顿，目光扫过台下。只剩下前两名尚未公布。所有人的心都提了起来。
“……第二名，‘得月舫’，主菜‘松鼠鳜鱼’，巧思‘芙蓉蟹斗’，汤点‘莼菜银鱼汤’。”
得月舫的东家面色不变，只是眼神深处掠过一丝不甘。他们的河鲜确实独步苏州，但今日看来，评委们似乎更看重“新意”。
那么，第一名……
无数道目光，或明或暗，齐刷刷地投向了苏氏楼那略显偏僻的灶台，投向了依旧躬身等候的秦掌柜，也投向了远处竹影下，那个月白色、握着折扇的挺拔身影。
执事官深吸一口气，声音拔高，清晰地传遍园中每一个角落：
“乙未年春，姑苏金盘宴，魁首——苏氏楼！”
“三道呈菜：主菜‘沧海遗珠’，巧思‘素手包金’，汤点‘赛珍珠’。以‘色、香、味、形、意’五品俱佳，
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