第五十八章 食材文脉诉渊源(3 / 3)
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前:“陛下,这是臣整理的《钗影糕食材考》,里面记录了十二款糕饼的食材来源、采选时节、处理方法,还有与红楼人物的对应解析,恳请陛下过目。”
皇帝打开盒子,里面是一叠装订整齐的宣纸,每页都用小楷写得工工整整,旁边还画着食材的简图,有玄武湖的莲子、莫愁湖的红菱、钟山的白梅,每幅图都画得栩栩如生。
“你倒是细心,把这些都整理下来了。”皇帝翻看着《食材考》,语气愈发赞许,“这册子不仅能让后人知道钗影糕的做法,更能让人了解金陵的食材与红楼的文脉,是件好事。”他看向苏海棠和李修远,“朕看,你们可以把金陵蒸糕的其他技艺也整理成册,刊印发行,让更多人知道,我大胤不仅有诗文风雅,还有这些藏在市井里的匠心传承。”
苏海棠和李修远对视一眼,都从对方眼中看到了惊喜。刊印蒸糕技艺,是祖父生前的心愿,如今有了皇帝的支持,这个心愿终于能实现了。
夜色渐深,文渊阁的宫灯依旧明亮。案上的十二款钗影糕,虽已微凉,却仍散发着淡淡的香气,那香气里,有金陵山水的清冽,有红楼人物的风骨,更有非遗技艺代代相传的温度。苏海棠握着那块“和羹”玉佩,看着皇帝翻看《食材考》的身影,心中暗暗发誓,定要守好祖父传下的手艺,把金陵蒸糕的匠心与文脉,好好传承下去。
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