第四十八章 铜模细琢：指尖上的钗影纹路(1 / 3)

蒸糕铺的铜匠炉又烧起来了，老铜匠王师傅戴着老花镜，手里捏着细錾子，正在给探春糕的铜模修纹路。苏海棠蹲在炉边，手里拿着一块试做的菱舟糕，眉头微蹙：“王师傅，您看这船舷的纹路，蒸出来还是太浅，远看像块扁平的糕，显不出‘舟’的灵动。”

王师傅放下錾子，接过糕饼仔细看了看：“不是纹路浅，是糕体发得太足，把纹路撑平了。要么减点酵母，要么把纹路再刻深二分，但刻深了，蒸的时候粉浆容易积在沟里，糕就不平整了。”萧逸轩站在一旁，手里提着个紫檀木盒，打开来里面是一套细砂纸和小刻刀：“这是我从王府库房里找的，前几日见内务府的匠人用这个修玉器纹路，细腻不伤铜，你试试？”

苏海棠拿起细砂纸，蘸了点清水，轻轻打磨铜模的纹路边缘。萧逸轩怕她累着，搬来小凳让她坐着，自己则蹲在对面，拿着刻本比对：“你看刻本里画的画舫，船舷上有三道弦纹，你之前只刻了两道，要不加一道细的，既显层次，又不用刻太深。”苏海棠依着他的话，用小刻刀在铜模上轻轻划了一道细痕，王师傅在旁点头：“这法子好，细弦纹不积粉浆，蒸出来还清晰，像画舫上的雕栏。”

两人凑在铜模前，一个刻，一个看，阳光透过窗棂落在他们交叠的手上，苏海棠忽然注意到萧逸轩的指尖沾了铜粉，忙递过帕子：“您贵为皇子，怎么还跟着我摆弄这些铜铁家伙。”萧逸轩笑着接过帕子，擦了擦手：“比起在宫里看奏章，我更爱跟你一起琢磨这些。你看这铜模，刻的是钗影，藏的是金陵的手艺，比那些官样文章有意思多了。”

另一边，李修远正带着文渊阁的杂役往铺子里搬青瓷盘。这些盘子是他特意去官窑订的，浅腹、敞口，釉色是淡淡的天青，盘底还印着小小的“文渊”二字。“我让官窑的匠人少上了一层釉，这样糕的热气不会在盘底积水珠，糕体就不会受潮。”李修远拿起一个盘子，把菱舟糕放上去，“你看，天青配浅红的菱馅，像莫愁湖的水映着红菱，正好配探丫头的爽利。”

老铜匠王师傅最后用细砂纸蹭了蹭铜模边缘的毛刺，将模具往桌上一放，铜面映着灶火的暖光，三道弦纹像被莫愁湖的水波洗过似的，深浅均匀，利落分明：“成了！这纹路蒸出来要是还显浅，你尽管来寻我。”苏海棠连忙上前，双手捧着铜模仔细端详，指腹顺着弦纹轻轻抚过，能清晰触到每一道沟壑的弧度，既不硌手，又足够深挺，心里悬着的石头总算落了地。

她转身快步走到案前，早已备好的米粉还冒着温乎气——是清晨用莫愁湖