第三十五章 秋集样品初呈阅(2 / 3)
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李公公尝了一口,点点头:“不错不错,清冽爽口,有黛玉姑娘的风骨。这梅花造型的,应该是薛宝钗的吧?”
“回公公,这是‘蘅芜冷香糕’,用了钟山的白梅和杏仁,模仿冷香丸的方子,梅香冷冽,杏仁回甘,正合宝钗姑娘的端庄温婉。”李修远解释道。
李公公尝了尝“蘅芜冷香糕”,满意地笑了:“好!好!这三款糕,造型精致,口感独特,注解也写得有文采,完全符合‘雅食诗文会’的主题。陛下要是看到了,肯定会喜欢的。”
苏海棠心里松了口气,脸上露出了笑容。就在这时,门外又传来一声唱喏:“陛下驾到!”
众人连忙跪下行礼,苏海棠的心跳得更快了。她低着头,看着地面,能听到皇帝的脚步声越来越近。
“平身吧。”皇帝的声音温和,带着一丝威严。
众人起身,苏海棠抬起头,看到皇帝穿着一身明黄色的龙袍,脸上带着温和的笑容,正看着长案上的糕饼。
“陛下,这就是苏海棠姑娘和李修远掌事做的红楼十二钗糕的核心三款。”李公公笑着介绍道。
皇帝走到长案旁,拿起一块“菱舟探春糕”,仔细看了看:“这船型做得真逼真,是金陵的采菱船?”
“回陛下,正是。”苏海棠连忙回答,“探春姑娘才自清明志自高,金陵采菱船务实灵活,正合她的性情。”
皇帝点点头,咬了一口糕,赞叹道:“不错!口感软糯,香气浓郁,既有金陵本地的风味,又贴合红楼人物的性情。这注解是谁写的?”
“回陛下,是臣写的。”李修远躬身回答。
“写得好!”皇帝笑着说,“‘菱角舟轻,载得春消息;才志清明,不负金陵秋’,既点出了糕的特色,又写出了探春的才情,很有文采。”
他又尝了尝“潇湘月桂糕”和“蘅芜冷香糕”,都赞不绝口:“这三款糕做得很好,造型、口感、寓意都很到位。苏姑娘,你真是有心了,能将金陵的本地食材和《红楼梦》的文化结合起来,让蒸糕这门古老的技艺焕发出新的生机。”
“陛下过奖了,这都是臣应该做的。”苏海棠躬身说道,心里满是激动。她知道,皇帝的认可,不仅是对她手艺的肯定,更是对蒸糕这门非遗技艺的肯定。
“很好。”皇帝笑着说,“秋集的时候,朕要亲自来品尝你做的十二款糕。李修远,你要好好协助苏姑娘,尽快把其他九款糕做好,让‘雅食诗文会’成为一场文化与美食的盛宴。”
“臣遵旨!”李修远和苏
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