第三章 意外助力红楼缘(2 / 3)

实不错，这莲子糕的清苦和绵密，很有黛玉那股子清雅劲儿。”他放下糕，看向李修远，“李掌事，这‘钗影糕’的想法很好，既合了金陵的地脉，又有《红楼》的文气，秋宴用它，定然能让陛下和名士们眼前一亮。”

李修远连忙应道：“殿下所言极是，只是苏掌柜一人调试十二款糕，时间上怕是有些紧张。”

萧逸轩闻言，看向苏海棠，笑着说：“我在金陵正好无事，平日里也爱琢磨《红楼》，不如我来帮你？选食材、定口味，我或许能帮上些忙。”

苏海棠一愣，没想到三皇子会主动相助。李修远也有些意外，但转念一想，有萧逸轩帮忙，不仅能在文气上把关，还能更精准地把握十二钗的性情，对糕的品质定有裨益，便连忙说道：“若殿下肯相助，那真是再好不过了。”

苏海棠也回过神来，连忙行礼：“多谢殿下。民女这就去整理食材清单，咱们可以先从黛玉和宝钗的糕开始调试。”

“好。”萧逸轩点头，目光落在案上的《红楼梦》上，“我这几日正重读十二钗的章节，正好可以和你细细琢磨每一款糕的食材和口味。比如探春，精明能干，有男儿气概，或许可用菱角和松子，菱角清利，松子香冽，正合她的性子；惜春孤僻清冷，可用莲子心和菊花，更显她的出尘之态。”

苏海棠听得连连点头，她虽熟悉食材的特性，却对十二钗的性情把握得不如萧逸轩细致，有他从旁指点，定能让糕的意涵更贴合。她转身从铺子里拿出纸笔，开始记录萧逸轩说的思路，李修远则站在一旁，看着两人认真探讨的模样，心里不由得松了口气——秋宴的茶点，总算是有了着落。

不多时，苏海棠便列好了初步的食材清单：玄武湖莲子、莫愁湖红菱、灵谷寺的松仁、栖霞山的桂花、紫金山的菊花、夫子庙的冰糖、老门东的糯米……每一样都是金陵本地的食材，旁边还标注了对应的钗子和初步的口味方向。

“这些食材，都要选最新鲜的。”苏海棠指着清单说道，“莲子要选刚摘的，去芯后用山泉水泡发；红菱要当天剥壳，不能放久；桂花要选清晨带露的，香气最浓。”

萧逸轩接过清单，仔细看了看：“食材的事，我让随从去安排，保证都是最好的。明日我再来，咱们一起调试‘潇湘月桂糕’和‘蘅芜冷香糕’的口味。”

说着，他又看向李修远：“李掌事，秋宴的茶点注解，也得提前准备，每款糕旁附上几句诗或注解，说明食材与钗子的关联，这样更显雅致。”

李修远连忙应道：“殿下放心