046、量产压缩饼干为大战准备,完成交代任务(求鲜花求收藏)(3 / 3)
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的记录员说道,眼神坚定,
“这个参数能让饼干密度达到0.8克/立方厘米,既不会硬得咬不动,又足够抗挤压,经得起战场上的折腾!”
压制机启动的那一刻,金属碰撞声在实验室里回荡。江晨紧紧盯着缓缓下降的压头,心跳不由自主地加快。
当第一块成型的饼干被推出模具时,他眼疾手快地接住,饼干表面的防滑纹路还带着温热。“太棒了!”他轻声赞叹,“这纹路设计,战士们在雪地、泥地里取食时就不怕打滑了!”
夜幕完全降临,实验室里飘满了浓郁的烘烤香气。
江晨守在改造过的简易烤箱前,眼睛死死盯着温度计,一刻也不敢放松。70℃,85℃,100℃……当温度达到120℃时,他毫不犹豫地猛地打开烤箱门,热浪裹挟着诱人的焦香瞬间弥漫开来。
“快!计时12分钟!”他大声喊道。记录员立刻按下秒表,秒针跳动的声音在寂静的实验室里格外清晰。
江晨目不转睛地盯着烤箱内的饼干,仿佛能看到它们在高温下发生着奇妙的变化——表面逐渐变成诱人的金黄色,水分被快速蒸发,而内部的糖分开始轻微焦糖化。
“时间到!”江晨迅速戴上厚厚的隔热手套,将烤盘取出。
饼干放在冷却架上的瞬间,发出清脆的“咔嗒”声。
他拿起一块还带着余温的饼干,轻轻一掰,断面呈现出细密均匀的层状结构,宛如一件精美的工艺品。
“江晨,你都连续工作18个小时了,该休息休息了。”林雅不知何时走了进来,手中还端着一杯热茶,眼神中满是心疼。
江晨却摇了摇头,从口袋里掏出一个小盒,里面装着从部队收集来的各种野战口粮。
他将自己研制的压缩饼干与其他口粮整齐摆放在一起,拿起游标卡尺开始仔细测量:“长度6厘米,宽度4厘米,厚度1.2厘米,体积28.8立方厘米——”接着又用天平称重,“23克,换算下来每立方厘米热量……”
“380大卡!”林雅凑过来看,忍不住惊呼出声,“比美军的K口粮热量还要高出15%!太不可思议了!”
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