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的新东西。眼见得女儿学会的东西越来越多,心里是一阵阵的泛起甜蜜。她也尝了一口,道:“不错,咱们上元节时去宛丘可没有看到有摊位卖的,若是咱们也拿去卖,这指定能挣不老少!”果然是二婶娘,吃了一口就直接想到钱上面去了,脑子就是活络。
邹晨竖起大拇指道:“二婶娘,您可真厉害,我还就是这么想的,这个凉粉我今天和美娘姐做了一大盆呢。咱们可以在村里说一下,在村子里卖,只需要在院门外支一个小摊子,家里不论是谁都可以坐在那里看着,有人来就切一份。这样不出家门就把钱挣了,而且还不花多少力气。”
柳氏和黄丽娘一听来了精神,便去西院看了,看到伙房里那一大盆象水晶的凉粉,眼中都好象看到了无数的铜钱在眼前飞来飞去。
邹晨又接着说道:“而且啊,咱还可以磨豆腐发黄豆芽绿豆芽,连着豆腐带凉粉一起卖。我看咱邹家庄的人基本上家家户户都不吃豆腐和豆芽呢!”
柳氏点头道:“正是,小晨说的不差。这豆腐可是一门能赚钱的手艺,我听人讲,宛丘有一家做豆腐坊开书店的人,一个豆腐店一个月就能挣几十贯呢。”
“二婶娘,阿娘,咱们还可以早上卖吃食,中午卖豆腐和凉粉豆芽。这刚开业的几天凡是第一次来咱家买豆腐豆芽和凉粉的,咱都可以白送他一小份炒好或者调好的凉粉让他尝尝味,这样一来,既教了乡邻们做法也能打开销路。”邹晨一说起来挣钱来便雄心勃勃。
几个人便开始在西院里商量起来,最后定下了,每天一担豆腐两盆凉粉,豆芽各十斤,先卖几天试试,如果买的多以后再加,如果买的少,以后就少做些,反正现在还是初春天气还寒冷,放也放不坏。
等到晚饭的时候,邹正业和邹正达回来,和他们一商量,他们也是同意,就在家门口搭一个凉棚,正好还可以顺便把院前那几分地给种上菜籽,两不耽误。
于是家里的人便开始忙碌起来,挑选好黄豆和绿豆,除去破瓣的、干瘪的、虫蛀的,把黄豆泡在温水盆里。那些用来泡豆芽的则是另用两个木盆每层豆子上面搭一块细布,然后再淋上温水,每隔两个时辰便淋一次水,然后等到长出有真叶便是泡成了。
第二天天还没有亮,邹正业便和邹正达提着黄豆桶去村里的大石碾那里把黄豆和绿豆都给碾了出来,黄豆是碾成了浆,绿豆是碾成了细粉。路上的时候,兄弟两个决定去下口的集里买个石磨回来,要不然天天去村里碾,早晚被人发现这个东西是怎么做出来的。
回到家之后,
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