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目示人？”
这麻辣豆腐乃是前所未有的美食，更是今天厨艺大赛的压轴之作，台下众人也就罢了，台上评委都看得聚精会神、全神贯注。只见那头戴面罩之人拿起一块白白嫩嫩的豆腐，菜刀翻飞。东方未明认得那把菜刀，知道是胡子叔叔送给年芙蓉的，没想到在这里派上了用场。只见那人手起刀落，豆腐一块块的从他手中落到盘里，竟然丝毫不坏，只看得众人纷纷叫好。年芙蓉在一旁看着，也觉得与有荣焉，心中得意，手下却也不停，准备鸡汤、花椒、牛肉末、姜片、葱花、辣油、豆豉、酱油、精盐、黄酒、青蒜苗等等材料。
不久那人先将豆腐下锅，滚水煮沸，沥干水分，烧火男子将锅换下，再立一锅，先将牛肉末放入拌炒，待了一会，又将诸多材料放了下去，最后方放入豆腐和鸡汤。这时广场上既有浓香漂浮，又有麻辣之味游荡，成都之人最喜食麻辣，这时都大是沉醉，心中对这“麻辣豆腐”期待无比。
不久那“麻辣豆腐”便已出炉，年老爷等人都全然站起，神情恭谨地等待。那人双手端起，送到他们面前。众评委都呆呆地看着，只见那麻辣豆腐色泽鲜艳，宛如玉镶琥珀，有几个连连摇头，又是惊喜，又是黯然，似乎不相信人间竟有此美食佳艺。年老爷品尝一口，直觉嘴中麻、辣、香、酥、烫、嫩、鲜，一种前所未有的味道涌现出来，不由连连叫好。余人也都品尝，面上尽皆惊喜，有几个人竟然说不出话来。
众人都沉浸在喜悦之中，只听一个声音大声道：“你为何不敢摘下面罩？”众人循声看去，只见高台边上站着一人。东方未明等人立刻惊呼一声，只见那人正是曹萼华，原来她也到了成都。那姓张的乡绅还以为有人来捣乱，连忙叫人去将曹萼华拉下来。曹萼华却是丝毫不顾，仍是看向那戴面罩之人，道：“其实你是女人，你当我不知道么？”
众人顿时颇为好奇，心想做出麻辣豆腐这等美食的竟是一个女人？怪不得她戴上面罩，原来是不肯在大庭广众之下抛头露面。年芙蓉看向那男子，目中示意。那男子站出一步，躬身道：“姑娘请了，在下贱姓陈，这位正是内子，不知姑娘有何见教？”曹萼华道：“尊夫人厨艺笑傲当世，也算是女中英杰，隐藏其面也就罢了，难道就因为世俗成见，我们女子便连扬名的机会也被剥夺了么？”
东方未明等人相视一笑，终于知道曹萼华为何要出头，原来是脾气发作。东方未明见她脸上稍有疲惫，眉宇间也大是幽怨，知道她被谷月轩拒绝，心中定然不好受，想来是到成都散心，忖思：“华仔赶路倒也很快
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