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我删减一番后，还剩下二十人，你看看合用不？”
“哟，你还有着闲情逸致帮我选伙计，真是清闲，都不做事呀。”
“好心帮忙还这般说我。”姑苏长风板着脸道。
“呵呵，别介意，我说笑而已。”
“明早人会过来一趟，你看过后最后敲定人手吧。”
“好。”
翌日清晨，被姑苏长风挑选的剩下的二十人，沈竹茹看了一遭，都很满意。
二十人中一位大厨，三个下手，十六个伙计，男女各一半。
沈竹茹要在这些人中挑选出八个伙计，稍微刷下来一些人后，人数便已经敲定在十人总数。
伙计这边六女两男，为的就是让整个膳楼看起来档次高些。
伙计的仪容仪表也是很重要的。
挑选出人后，各类培训其上，剩下的就是等到培训合格后，再具体安排岗位。
这伙计里头也是挑选出一楼二楼的不同层次的伙计，这可是关系到工资问题，唯有表现得最好的才能胜任。(未完待续。)
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