8傻柱露厨艺获师傅认可(2 / 2)
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口呆。
他愣了好一会儿,才忍不住问。
“你有这记性,上学怎么还总学不好?”
傻柱自然不能说是灵泉的功劳,只能半真半假地笑了笑。
“我一看书就犯困。”
“可一看菜谱,脑子就特别清醒。”
伍邦明也是第一次碰见这种人,半晌才摇头笑了。
“看来你还真是天生吃这碗饭的。”
傻柱没敢多说,只顺着笑了笑。
伍邦明也没再深究,反而直接拍板。
“既然你底子比我想的还好,那从明天开始,你就多跟在我身边看着。”
“眼睛放亮点,手也勤快点,好好学。”
傻柱心里一喜,面上却稳稳应下。
“好。”
这时候,旁边几个学徒已经又动起来了。
傻柱也跟着站起身。
“师傅,那我去干活了。”
“去吧。”
一下午,洗菜,收碗,切墩,整理台面,忙忙碌碌很快就过去了。
中间伍邦明处理食材时,还专门把傻柱叫过去搭手,一边做一边教。
傻柱拿记忆里的那些野路子一对比,立刻就看出差距。
伍邦明很多处理手法,看似只精细一点点,效果却实打实更好。
普通人也许吃不出来。
可真正懂行的老饕和大厨,肯定能分得清。
这让傻柱心里越发服气。
他原本就知道自己前世的厨艺不差,可如今一看才明白,每个真正有本事的人,手里都压着自己的绝活。
从这天开始,他学得更用心了。
这是后话。
暂且不提。
等到下工时,伍邦明忽然从旁边拿出一个饭盒,递给了他。
“拿回去,让你妹妹也尝尝。”
傻柱一下愣住了,手都顿了顿。
因为在原本记忆里,第一次从伍邦明手里拿到饭盒,是在何大清离开之后。
在那之前,从没有过这回事。
一来,店里没这个规矩。
二来,何大清自己也是厨子,还在轧钢厂干活,平时能带饭盒,何家并不算缺这一口。
而且更让人窝火的是,前世他第一次拿回去的那个饭盒,兄妹俩根本没吃到,半路就被聋老太太给截走了。
也正是从那次开始,那老太太嘴里的“大孙子”慢慢变成了“乖孙子”。
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