第7章 给领导掌勺(3 / 3)

同情。

一个十七岁的小伙子，自己还没完全站稳脚跟，却能把妹妹照顾得妥妥帖帖，这份心性实在难得。

“张秘书……”

“叫我张哥吧。”张秘书主动把称呼拉近了一层。

“好嘞，张哥。”何雨柱顺势接过话头，“咱们先把晚上的菜单定下来怎么样？

我最拿手的是川菜，咱得提前备食材和调料。

也不知道领导是哪里人，吃不吃得了辣？”

“你还真问着了。”张秘书一拍大腿，笑得眼睛都眯起来，“今天来的大领导就是川人，不然我也不会专程来找你。

要是从外面请厨子，大领导肯定要批评的，说咱们搞特殊。”

“嘿，还真是巧了。”何雨柱也笑了，“那咱先去挑食材，回头我给您列个单子，把需要的调料写清楚。

我再给您指个酒楼……那是我之前学艺的地方，您去那儿买调料保准没错。”

食堂里常备的调味品种类有限，尤其是这年月，好些东西没处寻去。

何雨柱心里门清，既然要招待川籍领导，花椒、二荆条、郫县豆瓣这些一个都不能含糊。

张秘书二话不说点了头：“成，你考虑得周到，咱们这就去。”

两人把原来的食堂主管叫上，一起去了仓库。

何雨柱问清楚晚上的就餐人数，开始在货架间挑挑拣拣。

他的手摸过每一块肉、每一棵菜时都带着厨子特有的挑剔眼光，该留的留，该换的换，一丝不苟。

列好调料清单递给张秘书之后，张秘书索性大手一挥，让他直接下班了。

这会儿还不到中午呢。

何雨柱不差食堂这一口午饭，推出自行车，翻身上车，脚下一蹬，车子就朝家的方向窜了出去。

……