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第十一章实地考察,初见认可
晨雾像一层薄纱,轻轻笼着整片绿油油的田垄。凌晨五点的露水还凝在菜叶上,滚着细碎的光,我踩着沾湿的布鞋,蹲在菜畦边仔细打理——掐掉多余的侧芽,扶正被风吹歪的菜苗,指尖沾着湿润的泥土,心里却攒着十足的盼头。
今天是关键的一天,约了餐厅老板张总过来实地考察,也是锄禾农场真正迈出线下供货第一步的日子。
把整片菜地收拾得整整齐齐时,天边刚泛起鱼肚白。我摘了最新鲜的小番茄、脆嫩的茄子和饱满的圆白菜,用竹篮装着摆在田埂边的石桌上,特意留了几颗带着晨露的小番茄,打算给张总当试吃的惊喜。
没过多久,远处传来熟悉的车声。林辰陪着一位穿着简约休闲装的中年男人走过来,正是餐厅的张老板。他手里拿着个笔记本,眼神里带着几分审视,脚步却很稳。
“张总,这边请。”我迎上去,笑着引着两人往菜地走。
张老板的目光刚扫过菜畦,眼睛就亮了。“这菜长得是真精神!”他忍不住伸手摸了摸油绿的青菜叶片,指尖沾了点露水,“你看这叶片,厚实又挺括,一点虫眼都没有,比市面上那些菜看着扎实多了。”
我顺着他的话,领着两人沿着田埂慢慢走,一边走一边细细讲解:“张总,您看这些菜,全是用腐熟的鸡粪、羊粪做有机肥,没打一点农药催熟。早上采的菜,带着露水,保鲜时间长,口感也脆。您尝这个小番茄,刚摘的,甜得很。”
说着,我从竹篮里挑了几颗最红的小番茄,擦了擦递给张老板。张总接过放进嘴里,轻轻一咬,酸甜的汁水瞬间在舌尖炸开。
“嗯!”他眼睛一亮,连连点头,“这味道对了,比我之前找的那些供货商强多了,甜度够,果肉也紧实,不管是做沙拉还是清炒都合适。看得出来,你是真用心在种。”
林辰在一旁笑着搭腔:“那可不,秦风每天天不亮就泡在地里,对每块地、每种菜都摸得透透的。”
张总环顾了一圈菜畦,又看了看竹篮里的几样菜品,笑着随口提了一句:“菜是好东西,就是目前品种稍微少了点,要是能再丰富些,餐厅这边能长期稳定合作,选择也更多。”
我等的就是这句话。
我笑了笑,从容回道:“张总说得实在,现在确实只是起步阶段,先把几样基础菜种稳、种精。不过我心里其实早就有一整套打算,不只是眼前这一小块菜地。”
说着,我从车里拿出卷好的图纸,轻轻铺在石桌上。
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