等十五章“异界烧烤”系列(2 / 3)

气冲天”的经历，脸都绿了。但身后弟兄们都看着，他不能怂。一咬牙，接过来，闭眼就啃。

三秒后。

“噗——轰！”

一个带着淡黄色烟雾、隐隐有火星闪烁的屁，崩了出来，声音比昨天还响，气味比昨天还冲，甚至还“点燃”了巷子角落里的一小堆干草！

“救火！快救火！”

“刀哥！您这屁……会着火啊！”

“快散开！要炸了！”

二十几个地痞抱头鼠窜，刀疤脸站在原地，感受着体内“火毒”被彻底焚尽的畅快，和空气中弥漫的、令人窒息的焦糊味，欲哭无泪。

最后，是刀疤脸的小弟们凑钱买了水，才把火扑灭。刀疤脸本人，在“连环火屁”的轰炸下，虚脱倒地，被小弟们抬走了。

经此一役，“林记烧烤，吃了上火，屁能点火”的名声，传遍了西坊市。但奇怪的是，生意反而更好了——总有人不信邪，或者，真有“火毒”需要排。

第二天，林小勺推出了“大饼油条火烧”系列。

他用“百纳调料盒”里找到的、一种白色粉末代替酵母，一种淡黄色晶体代替碱，一种透明的胶状物代替矾，成功做出了发面。

“铁木薯粉”混合少量骨髓汤和“断肠草”汁水和面，发酵后分成剂子。

“大饼”——剂子擀成圆饼，刷上骨髓油，撒上黑色种子，贴在一个用石头和泥巴临时垒成的“烤炉”内壁上，烤到金黄鼓起，外酥里软，两铜板一个。

“油条”——剂子拉长，扭成两股，下油锅（用兽脂熬的油）炸至蓬松酥脆，三铜板一根。

“火烧”——剂子包上用骨髓油和红色粉末调成的“油酥”，擀开，折叠，再擀开，反复几次，最后擀成圆饼，烤到层层起酥，五铜板一个。

这三样一出，彻底颠覆了青云城百姓对“主食”的认知。

饼，还能这么酥？条，还能这么脆？火烧，还能这么多层？

老王（糖水）看着自己摊子前空无一人，而林小勺那边排队的队伍都快甩到主街上了，气得当场砸了糖水桶，收摊不干了。

老张的炊饼，赵婶的馄饨，也彻底没了生意。两人看着林小勺摊子前热火朝天的景象，又看看林小勺昨天给的、现在还揣在怀里的五个铜板，对视一眼，默默收起了摊子，也挤进了排队的人群。

“张伯，赵婶，您二位不用排，我给您留了。”林小勺眼尖，看到他们，笑着从炉子里掏出两个热乎的大饼，又用油纸包了两根油条，递过去。