第29章 猪肉供应紧张，不给送了(1 / 3)

“师傅，该炒菜了。”

马华端着一杯热茶走过来，小心翼翼地放在桌上。

何雨柱抬头看了看墙上的钟——可不是该炒菜了？再过个把小时，工人们就该来吃饭了。

“你们三个过来。”何雨柱站起来，拍了拍围裙上的灰。

三个徒弟赶紧凑过来。

“我再给你们演示一遍大锅菜。

今天我说的每一句话，都给我用脑子记住。

明天开始，马华先上，你们也该学着自己炒了。”

三个徒弟怎么也没想到何雨柱这么快就教他们炒大锅菜，一个个眼睛都亮了，兴奋异常。

食堂里其他几个人也听见了，互相交换了一个眼神——跟着何师傅走，绝对不吃亏。

何雨柱抄起大铁勺，灶火轰的一声蹿起来。

他教得认真，翻勺、下料、火候，每一步都拆开了讲。

三个徒弟在旁边看着，手里拿着锅铲比划，学得有模有样。

照这个进度，最多几天工夫，大锅菜他们就能上手了。

“杨师傅，您这不大好吧？”

小六子忽然开口了，声音不大不小，刚好够周围的人听见。

杨师傅和另外几个厨师不知什么时候站到了旁边，手里虽然都拿着自己的活计，眼睛可一直往何雨柱这边瞟。

他们炒大锅菜炒了这么多年，也就是能把菜炒熟。

要说味道，跟何雨柱差了十万八千里。

“我师傅教我们师兄弟几个，你们站这儿，不合适吧？”

小六子把话说得更直白了。

几个老师傅脸上挂不住，正要讪讪地走开。

“小六子。”何雨柱头也没回，手里的大铁勺还在锅里翻着，“胡扯什么呢？

杨师傅他们愿意学，就让他们看看。

大家共同交流交流。

大人们说话，小孩滚一边去。”

小六子吐了吐舌头，嘿嘿笑着缩回去了。

何雨柱心里有自己的盘算——他不可能一辈子困在这个食堂里，这儿不过是块跳板。

可工人们每天的吃喝不能马虎，这些人学会了正好顶上。

再说了，这几个师傅人品都不错，上辈子娄小娥开酒楼的时候，全被何雨柱拉过去当了后厨的班底。

“何主任，”杨师傅搓了搓手，声音有点发紧，“啥也别说了，我们谢谢您了。

以后您说啥，就是啥。”

何雨柱摆摆手，没接这个话茬。