第26章 人家是副处级，比你高一级(3 / 3)

两天，主要是去桃花岛钓鱼。一会儿到了宾馆不多停留，直接坐船上岛。这时候鲈子很多，我通过滨海街道的赵老憨联系了一个渔民，由他带着咱们找地方。钓到了鱼获，晚上坐船回来让饭店加工蒸煮。然后第二天一早，看海边的日出，完事接着钓鱼……”

二人交谈之际，刘承安已从饮水机那儿给茶壶接满了热水，重新到他们面前的椅子上坐下，开始泡茶。

周立伟说着说着，目光却不自觉地投向刘承安。这小子泡茶的动作，似乎有点太繁琐了。

刘承安先是用茶壶里的热水，在托盘中烫洗茶杯。三个白瓷大茶杯仔细清洗一遍后，他才往每个杯子里注入约莫三分之一的热水，静置于面前。

然后，他拿起茶几下的铁罐龙井，打开盖子轻嗅了一下茶香，取出适量茶叶均匀撒入三个茶杯之中。干瘪的茶叶遇水后开始缓缓舒展。

他手持茶杯，先后将三个茶杯都逆时针旋转摇晃一会儿，又用手掌扇动杯子上空，直到茶香袅袅升起。他才拎起茶壶，让水流如瀑布般注入杯中。

倒水的手法也很特别。他先是沿着茶杯的边缘旋转一圈，收水时正好回到原点，杯中茶水刚好七分满，只留下茶叶在水的冲击下上下翻腾、舒展。待客区内，茶香四溢。

“你学过泡茶？”

周立伟放下招待的话头，忍不住问。

刘承安答：“谈不上学，只是上学的时候有个老师很喜欢茶，我跟他交流过。”

周立伟又问：“你刚才怎么不直接放茶叶倒水？而是先倒一点水，放茶后还晃一晃，再加满水？这有什么说法？”

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