第5章 这四合院,味儿太冲了(2 / 3)
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这是何雨柱的徒弟,马华。
何雨柱撩起眼皮瞥了一眼,用筷子夹起几根,送进嘴里,嚼了两下,点点头:“嗯,这回还行,有点意思了。
火候还差点,下次我炒的时候你仔细看着。”
“哎!
谢谢师父!”
马华如获至宝,高兴地端着盘子走了,去给工人窗口送菜。
另一边,一个三十多岁、脸盘圆润的女工正看着几大笼屉二合面馒头,时不时用布垫着手拍一拍,试试弹性。
她是食堂的老人,主要负责面食。
角落里,一个老师傅在炒大锅菜,手法娴熟,但用料显然节省,锅里不见什么油星。
何雨柱喝了口茶,咂咂嘴,对着那边喊了一嗓子:“杨师傅,回锅肉里那点肉渣,您可着劲扒拉,都给工友们分分,别最后都沉底儿了!”
杨师傅头也不回:“知道啦何师傅,哪回不是紧着工友们先吃。”
语气里听不出喜怒。
这就是何雨柱在食堂的日常。
他手艺好,是正儿八经的谭家菜传人,虽然大锅菜不用他亲自上手,但厂里领导招待客人开小灶,或者有时候他想给工友们改善伙食露一手,那味道绝对没得说。
加上他性格混不吝,敢说敢做,对徒弟和看得上的人挺关照,对领导也不怎么怵,在食堂这一亩三分地,地位超然。
只要不耽误中午这顿饭,他偷会儿懒,喝点茶,没人敢多说啥。
“何师傅!
何师傅在吗?”
一个穿着蓝色劳动布工作服、戴着“保卫科”红袖箍的年轻小伙急匆匆跑进后厨,四下张望。
“这儿呢!
喊什么喊,着火啦?”
何雨柱放下茶缸,慢悠悠站起来。
保卫科的小伙跑到跟前,喘了口气:“何师傅,门口来人了,找您的!”
“找我?”
何雨柱一愣,“谁啊?
厂领导?
不对啊,领导找我不都让食堂主任传话么?”
“不是领导,是……是您亲戚!”
小伙说着,表情有点古怪,“是个生面孔,年轻小伙,穿个军大衣,长得挺白净精神的。
是……是两位派出所的同志给送来的!”
“什么?
!”
何雨柱眼睛瞪大了,“我亲戚?
还警察送来的?
你小子没搞错吧?”
他第一反应是自己
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