第三章 初露身手(2 / 5)

温度降低，即便夏季，也能让食物多放几日不腐。”

“硝石还能降温？”老木匠满脸不信，“老夫只知硝石是炼丹用的，从未听闻有此功效。姑爷莫不是拿我等寻开心？”

“师傅若不信，我们可先做个小试验。”刘文昊不慌不忙，让人取来一小包硝石、一个陶盆和一碗水，“大家看好了。”他将硝石倒入陶盆，再倾入水，以木棍搅拌均匀。

片刻之间，陶盆外壁凝结出一层白霜，周围温度骤降。工匠们伸手触摸，皆惊得瞪大了眼睛：“真的变凉了！这硝石果然神奇！”

老木匠也收起轻视之心，对刘文昊多了几分认可。

打消了工匠们的疑虑，制作工作顺利展开。刘文昊全程在工坊监督，遇工匠不解之处，便亲自示范指导。

木匠按图打造箱体，铁匠加工卡扣、凿制陶罐孔洞，分工明确，效率颇高。

春桃也一直守在工坊外，不时进来送水、擦汗，悉心照料。傍晚时分，第一台硝石保鲜箱与第一套水井过滤装置便宣告完成。

刘文昊让人将保鲜箱搬至西跨院房间，放入几块新鲜猪肉和几个桃子，底部夹层铺上硝石，倒入适量清水，盖紧箱盖。

“明日一早，再看效果。”他对围过来看热闹的工匠和下人道。

次日天刚亮，众人便迫不及待地围拢过来。

刘文昊打开箱盖，一股冷气扑面而来，内中猪肉依旧色泽鲜亮，桃子也饱满多汁，丝毫不见变质。反观旁边碗里的肉和桃，已然发臭、变软。

“太神奇了！这箱子真能保鲜！”“有了这东西，府里夏天就不愁食材变质了！”工匠和下人们纷纷惊叹，看向刘文昊的眼神充满了敬佩。

刘文昊心中松了口气，随即让人抬着水井过滤装置，前往府外临近街巷。那里有一口公用水井，水质浑浊，是百姓主要饮用水源，亦是李玥头疼的问题之一。

消息传开，附近百姓纷纷围拢，好奇地打量这个古怪的陶罐装置。

“这是何物？看着奇奇怪怪的。”“听说这是公主府姑爷做的，能让浑水变干净？”“真的假的？别是骗人的吧！”

刘文昊不理会众人议论，指挥工匠将过滤装置安装在水井旁，又让人打了一桶浑浊井水。他提起水桶，将水缓缓倒入过滤装置的陶罐中。

浑浊的井水穿过砂石、木炭层，从底部小孔渗出，流入下方小陶罐，竟成了清澈透明的清水。

“真的变干净了！”百姓们惊呼。刘文昊让人舀了一碗过滤后的清水，递给一位白发老人