第17章 美食点评，显露天赋(1 / 2)

陈墨自顾自地斟了杯茶，慢慢喝着，看着窗外来往的行人。

不一会儿，菜上齐了。很简单。

一盘炒青菜，一盘红烧豆腐，一碗蛋花汤，还有一小碟切好的卤肉。

小乞丐风卷残云般消灭了两个包子，肚子有了底，动作才稍微慢了下来。

他夹了一筷子炒青菜放进嘴里，咀嚼了两下，眉头立刻皱了起来，含糊不清地评价道。

“这青菜炒得太老，火候过了，油也放多了，腻得慌。”

他又尝了一块豆腐。

“这豆腐烧得还行，就是酱油放得不对，用的是次等酱油，带着股涩味，糟蹋了豆腐本身的豆香。”

接着是蛋花汤。

“汤太清，蛋花打得太散，葱花切得粗，胡椒粉也没撒匀……”

他声音不大，但在这不算嘈杂的铺子里，却足够清晰。

每评价一道菜，邻桌的食客便下意识地停下筷子，看看自己桌上的菜，又看看那侃侃而谈、虽然脏兮兮但言辞犀利的小乞丐，脸上露出若有所思甚至怀疑人生的表情。

而柜台后的掌柜，脸色则随着小乞丐的每一句点评，越来越黑，越来越青。自家厨子被人贬得一无是处，还是个邋遢的小乞丐，这要是传出去，生意还做不做了？

陈墨听得眉头直跳。

他虽然对吃食不算挑剔，但也知道这小乞丐说得恐怕八九不离十。只是这般毫不客气、当着掌柜和这么多食客的面大加挞伐，实在是……

他伸出手，食指弯曲，对准小乞丐的脑门，毫不犹豫地连敲了三下！

“梆！梆！梆！”

“哎哟！疼疼疼！”

小乞丐双手抱头，眼泪都快出来了，委屈地瞪着陈墨。

“你干嘛又打我？我说的是实话嘛！”

“实话就能随便说？”

陈墨瞪了他一眼。

“吃都堵不住你的嘴？再胡说八道，剩下的包子也别吃了！”

小乞丐撅起嘴，小声嘟囔。

“本来就是嘛……等我以后有机会下厨，让你见识见识什么叫真正的美味，你就知道我没说错了……”

陈墨懒得理他，从怀里摸出一小锭约莫二两的银子，抬手丢给闻声走过来、脸色铁青的掌柜，淡淡道。

“掌柜的，小孩子家没见识，胡言乱语，不必当真。

这锭银子算是菜钱和赔礼，多的不用找了。”

掌柜接过银子，掂量了一下，远超菜钱，脸色这才缓和了一些，勉强挤出