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今天算是奢侈一把。

等苏辰把炉子在自家屋檐下的背风处支好,点燃炭火,娄晓娥的羊肉也化冻切好了。

苏辰接手,把羊肉切成大小均匀的骰子块,肥瘦相间。

切好的羊肉块放在盆里,撒上一点珍贵的细盐,倒上一点酱油,又淋了几滴系统出品的料酒,抓匀腌制着。

这年头调料稀缺,这几样已经算是顶配了。

他又把娄晓娥擀好切好的馒头片拿来,放在一旁备用。

辣椒面和孜然粉用小碗装好,孜然的异香让娄晓娥直嗅鼻子:“这是什么香料?

味道怪特别的。”

“这叫孜然,烤羊肉的灵魂,待会儿你就知道了。”

苏辰神秘一笑。

一切准备就绪,天色早已黑透。

四合院里静悄悄的,只有零星几户还亮着灯。

看看座钟,快八点了。

这年头没什么娱乐活动,大家为了省电,普遍睡得早。

“差不多了,开烤!”

苏辰搓搓手,拿起几根铁签,开始穿肉。

娄晓娥在旁边看着学,也拿起几根,小心翼翼地穿着。

夫妻俩一边忙活,一边小声说笑,昏黄的灯光从窗户透出来,照在两人身上,显得格外温馨。

炭火渐渐烧旺,变成通红的炭块,散发出稳定的热量。

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