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夜色沉如墨砚,山风卷着残叶,在密林间发出呜咽之声。南宫红自七绝谷弟子的围堵中脱身,并未急着奔赴幽谷,反而依着密图上若隐若现的暗记,折返回了那座荒败的兴国破庙。她深知,凡秘事所藏,往往于旧地留有后手,先前只顾脱身,竟未细察这破庙之中,是否还藏着解开疑团的关键。
破庙之内,残佛孤坐,蛛网蒙尘,地上还散落着七绝谷弟子遗落的兵刃与蒙面黑巾。南宫红敛了气息,足尖点地,如狸猫般穿梭于断壁残垣之间,目光如炬,扫过每一处隐蔽角落。行至西墙根下,她忽觉靴底触到一物,并非寻常的砖石瓦砾,反带着几分刻凿的粗糙感。俯身借星月微光细瞧,只见墙角的青石板上,竟浅浅刻着一枚桃花酥的形状——五片圆润花瓣围拢着中心的花蕊,线条流畅,栩栩如生,绝非天然形成,亦非顽童涂鸦。
见此印记,南宫红脑中霎时闪过《胭脂制作要诀》中所载的桃花酥制法,那本是她为灾区女子所创,既可作妆阁胭脂饼,亦可充作寻常点心果腹,却未料竟会以刻痕之态,出现在这荒庙墙角。
忆及制酥之法,南宫红眸中泛起几分专业的清明。此酥非止为食,更兼妆用,其法甚巧:需采暮春三月江南的重瓣碧桃,择晴日拂晓时分,取半开未绽的花瓣,去其花萼花蒂,摊于竹席之上,置于阴凉通风处阴干——切记不可暴晒,否则花色会褪作灰白,香气亦会散逸殆尽。待花瓣干透,轻捻即碎,便入玉臼之中,以玉杵缓缓碾磨,直至成细腻粉末,过细绢筛,去其粗渣,是为桃花末。
复取关中所产的精白麦粉,需经三次过筛,务求细腻无杂质;再以西域进贡的糖霜,按桃花末、麦粉、糖霜三比五比二之比例,置于洁净的瓷盆之中。取少许清泉,以竹筷顺同一方向搅动,直至三者交融,成柔软适中的面团。将面团揪成小剂,搓圆后压成饼状,每枚饼面皆需用雕花模子压出五瓣桃花之形,与墙角刻痕一般无二。此时的桃花酥饼,若作点心,便入蒸笼蒸至半炷香时分,取出后色泽粉嫩,香酥可口;若作胭脂饼,则需置于阴凉处阴干,而后可蘸取花露,点于面颊,艳而不妖,淡而不俗。
“《要诀》之中,桃花酥的配料比例原是三五一二,此刻痕的花瓣数量与花蕊深浅,莫非正对应这组数字?”南宫红喃喃自语,指尖轻抚过石板上的刻痕。那五片花瓣,有三片刻痕较深,两片较浅,恰合桃花末与麦粉的比例;中心的花蕊,刻着两道浅痕,正是糖霜的比例。
她心中一动,忙自怀中取出《胭脂制作要诀》的手抄本——此本乃她亲笔所书,以
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