第35章 肉包秘方要公开!穿越者的悲悯让始皇帝肃然起敬(1 / 3)
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嬴政和王贲的目光都被这新奇的食物吸引了。
这形状,这色泽,他们从未见过。
“这是何物?”
嬴政指着盘子问。
“这个啊,我叫它‘肉包’,也可以叫‘菜包’。”
江悦得意地介绍,随手拿起一个还烫手的肉包,吹了吹,然后直接塞进嘴里,咬了一大口。顿时,浓郁的汤汁混合着肉馅的咸香涌出,他满足地咀嚼着,含糊道。
“喏,就这么吃。外面是发好的麦粉……哦,就是面粉做的皮,里面是馅。小心烫,里面有汤汁。”
嬴政学着江悦的样子,也拿起一个,入手柔软微烫,他小心地咬开一个口子。果然,一股鲜美的汤汁立刻流了出来,他连忙吸吮,一股混合了肉香、油脂和某种调味料的浓醇滋味瞬间充满了口腔。
面皮松软带着微甜,肉馅剁得细碎,肥瘦相间,咸淡适宜,与汤汁融为一体,口感丰富,味道极佳!
“唔!”
嬴政眼睛一亮,又咬了一大口,仔细品尝,赞道。
“此物……虽非以往所食炙肉那般豪迈,却别有一番细腻香浓!这外皮……竟是麦粉所制?如此松软,与寻常麦饭、麦饼截然不同!”
“没错,这就是面粉的好处。”
江悦笑道,又指了指盘子里颜色略深的几个。
“那几个是韭菜鸡蛋馅的,你尝尝,味道更清爽些。”
嬴政依言又拿起一个菜包,咬开,里面是翠绿的韭菜和金黄的蛋碎,混合着油脂,香气扑鼻,入口鲜香,与肉包是截然不同的风味,却也十分可口。
“妙!麦粉竟能做出如此美食!”
嬴政连连点头,又吃了小半个,才意犹未尽地停下。
“此物……名唤‘肉包’,倒也贴切。
江悦,你总是能弄出些新奇又美味的东西。”
王贲在一旁,早就被那香气勾得食指大动,见皇帝尝过并无异样,也忍不住伸手拿了一个肉包,三两口就吞了下去,粗犷的脸上也露出满足的神色,低声道。
“好吃!比军中的干粮强百倍!”
江悦见状,笑道。
“怎么样,老赵?这‘好处’不错吧?只要你肯用心教我秦篆,别的不敢说,我这儿的肉包、菜包,还有其他一些好吃的,管够!随便吃!”
嬴政看着盘子里白白胖胖的包子,又看看江悦那带着得意和期待的眼神,不禁莞尔。用美食换学问?这倒是江悦能干出来的事。
他点头道。
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