第十九章 皇帝也得跪！桂花三不沾！(2 / 3)

只有鸡蛋黄、白糖、淀粉、猪油。但制作过程却需要极其深厚的内力。

苏青将蛋黄打散，加入白糖和淀粉水，搅拌均匀。然后起锅烧油。接下来的步骤，就是不停地搅！苏青运起内力，手中的勺子化作一道残影。每一秒钟，都要搅动数十次！蛋液在锅中飞速旋转，与热油充分融合。随着时间的推移，蛋液逐渐凝固，变成了一团金黄色的软膏。但这还不够。还要继续搅！要将里面的水分完全炒干，只留下油润的口感。同时，还要保证它不焦、不糊、不散。

足足搅动了三百六十下！苏青才猛地一收劲。锅中的金黄色软膏瞬间成型，圆润饱满，色泽金黄，宛如一轮小太阳。最后，撒上一把干桂花。一股浓郁的蛋香混合着桂花的清香，瞬间弥漫开来。

“桂花三不沾，请慢用。”苏青端着盘子走了出来。盘子里的东西，金黄油亮，随着苏青的走动，还在盘子里晃来晃去，却始终没有粘在盘子上。

赵佶看着这道奇怪的菜，有些迟疑。“这……这能吃？”他拿起筷子，试探性地夹了一块。神奇的事情发生了。那软糯的东西竟然真的不沾筷子！送入口中。不用嚼，舌头轻轻一抿。那团金黄色的东西瞬间化开。绵密！软糯！香甜！一股浓郁的蛋香在口中爆发，紧接着是桂花的清雅。最关键的是，它真的不沾牙！顺着喉咙滑下去，暖洋洋的，舒服极了。

“好吃！太好吃了！”赵佶眼睛瞬间亮了。这口感，简直比他后宫里最嫩的妃子的皮肤还要滑嫩！而且，吃下去之后，他感觉原本虚空的身体，竟然涌起了一股热流。腰不酸了，腿不疼了，整个人仿佛年轻了十岁！

“前辈！这是神菜啊！”赵佶激动得语无伦次。“这道菜，简直就是为朕……哦不，为在下量身定做的！”“再来一份！不，再来十份！”

苏青笑了笑。“不好意思，这道菜极耗内力，每天只限量一份。”“而且，价格嘛……”他伸出一根手指。“一万两。”

“一万两？”旁边的黄蓉和婠婠都惊呆了。几个鸡蛋加点糖，就要一万两？老板，你这是明抢啊！

然而，赵佶却连眼睛都没眨一下。“一万两？太便宜了！”“来人！给钱！”他直接从怀里掏出一叠银票，拍在桌子上。“这里是十万两！剩下的九万两，就当是在下给前辈的见面礼！”“只求前辈以后能多给在下做几次这道菜！”

苏青看着那厚厚的一叠银票，满意地点了点头。果然是昏君，出手就是阔绰。“行，看在你这么有诚意的份上，以后你来，给你打九折。”“多谢前辈！多谢前辈