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那年冬天,苏州城下了很大的雪。不是北方那种干冷的雪,是南方特有的湿雪,落在身上就化了,冷得刺骨。观前街上的行人少了许多,可苏氏楼的生意依旧好。那些食客宁愿冒着雪来,也不肯改天再来。秦掌柜说,这就是名声。阿木不懂这些,他只知道,有人吃他的菜,他就高兴。
那天傍晚,雪下得更大了。密密绵绵的,像永远停不下来。阿木站在灶台前,正在炖一锅羊肉。冬至要吃羊肉,这是苏州的老规矩。他天没亮就起来,把羊肉洗干净,焯水,下锅,放姜,放葱,放酒,放水。大火烧开,小火慢炖。灶火映在他脸上,红彤彤的。
阿福在旁边切萝卜,一刀一刀,很稳。他现在已经能切出薄如蝉翼的萝卜片了,虽然还不够透,可已经很好了。赵小虎在另一边洗菜,手冻得通红,可他不肯戴手套。他说,戴了手套,就摸不出菜的温度了。阿实在门口劈柴,斧头落下去,木柴裂开的声音在雪夜里格外清脆。
一切都和往常一样。
唐咏永站在窗前,望着外面那片白茫茫的世界。雪光映在他脸上,将那张疲惫的脸照得发亮。他忽然想起很多年前,也是一个雪天,他站在这里,望着这条街,想着那些再也回不去的地方。如今他还站在这里,可那些地方,他已经不想回去了。因为他知道,这里才是他的家。
“唐大哥。”阿木的声音从身后传来。
唐咏永转过身。阿木端着一碗汤,走到他面前。“羊肉汤,刚炖好的。”
唐咏永接过那碗汤,捧在手里,暖了很久。然后他喝了一口。他闭上眼睛,很久很久。当他睁开眼睛的时候,眼眶红了。“好喝。”
阿木笑了。那笑容,比灶火还暖。
夜里,雪停了。月亮从云层里钻出来,很圆,很亮。阿木坐在后厨门口,望着那片月光,手里拿着一片萝卜。他看了很久,然后放进嘴里,嚼了嚼。咸,酸,甜,辣,脆。和他第一次做的一模一样。他忽然想起那个破庙,想起那个饿得直哭的夜晚,想起那碗救命的粥。那时候他以为,他这辈子就是等死了。没想到,他会等来一个人,等来一碗粥,等来一辈子。
“师傅。”阿实的声音从身后传来。
阿木没有回头。
阿实走过来,在他身边坐下。“师傅,你在想什么?”
阿木想了想,说:“在想一个人。”
“什么人?”
阿木沉默了片刻,缓缓道:“一个救了我命的人。”
阿实没有说话。他坐在那里,陪着阿木,望着那
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