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肉汤，说“好喝”。那时候他还年轻，站在旁边，给老爷添酒。如今老爷不在了，可他还在。还在这条街上，还在这座城里，还在做着同样的事。
他低下头，继续拨他的算盘。
午时，客人多了起来。那些食客冒着雪来，缩着肩，搓着手，一进门就喊：“来碗羊肉汤！”阿木站在灶台前，一碗一碗地盛。他的手很稳，汤很烫，可他从来不怕烫。阿福和赵小虎端着碗，在客人中间穿梭。他们的脸被热气蒸得红扑扑的。
唐咏永站在柜台后面，看着那些人，心里忽然很静。这些人，有的是老面孔，有的是新面孔。他们来自不同的地方，做着不同的事，可今天，他们都坐在这里，喝着同一锅汤。这锅汤，是阿木炖的。从早上炖到现在，炖了整整四个时辰。羊肉已经烂了，汤已经浓了，喝一口，从喉咙暖到胃里，从胃里暖到心里。
申时，雪停了。阳光从云层里钻出来，照在雪地上，白得刺眼。观前街上的人渐渐散了，苏氏楼的客人也少了。秦掌柜拨完最后一颗算盘珠子，长长地吐出一口气。老礁头依旧坐在门口，烟杆终于点着了，火星在雪光中一闪一闪的。
阿木从后厨出来，站在门口，望着那片雪。他很少有时间站在这里，平时都在后厨忙着，连抬头看天的功夫都没有。今天他终于站在这儿了，看着这条街，看着这些雪，看着那些来来往往的人。
“师傅。”阿福的声音从身后传来。
阿木转过身。
阿福端着一碗汤，递给他。“你也喝一碗。”
阿木愣了一下，然后笑了。他接过那碗汤，捧在手里，暖了很久。然后他喝了一口。他闭上眼睛，很久很久。当他睁开眼睛的时候，他想起很多事。想起破庙里的那个夜晚，想起那碗救命的粥，想起唐大哥说“慢慢来”。想起那些年，那些日子，那些一刀一刀切出来的萝卜。他低下头，看着那碗汤，汤里映着他的脸，很年轻，很亮。
“好喝。”他说。
阿福站在那里，笑了。那笑容，和阿木一模一样。
夜里，雪又下起来了。唐咏永站在窗前，望着外面那片白茫茫的世界。后厨的灯还亮着，阿木的声音从里面传出来，轻轻的，稳稳的：“明天冬至，得多备些羊肉。”
秦掌柜在楼下拨着算盘，珠子碰撞的声音在雪夜里格外清脆。老礁头依旧坐在门口，烟已经抽完了，可他还在那里坐着。他望着远处那片天，天灰蒙蒙的，雪从那里落下来，没完没了。可他忽然笑了。因为他知道，春天总会来的。
赵小
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