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腌萝卜。那是什么味道?咸的,酸的,甜的,辣的。可又不完全是。那里面有叔叔的味道,有家的味道,有他从小吃到大的味道。他拿起酱油,放了一点。又拿起醋,放了一点。糖,盐。他尝了尝,不是那个味道。又放了一点醋,还是不对。再放了一点糖,差一点。
他站在那里,一遍一遍地试。手边的瓶瓶罐罐都快用完了,可他还没调出那个味道。他急得眼泪都快出来了。
“别急。”阿木的声音从旁边传来。
赵小虎抬起头。
阿木看着他。“你心里想着谁?”
赵小虎愣住了。“什么?”
“你调这碗酱料的时候,心里想着谁?”
赵小虎站在那里,想了很久。然后他闭上眼睛。他想起叔叔。想起叔叔站在灶台前,切萝卜,调酱料。想起叔叔把腌萝卜端到他面前,笑着看他吃。想起叔叔说:“小虎,好吃吗?”他说好吃。叔叔就笑了。那笑容,很暖,很暖。
他睁开眼,拿起酱油,放了一点。醋,糖,盐。他尝了尝,不是那个味道。可他笑了。“还差一点。”
阿木看着他,也笑了。“差多少?”
赵小虎想了想。“差一点心。”
阿木没有说话。赵小虎站在那里,看着那碗酱料,看了很久。然后他拿起醋,又放了一点。这一次,他没有尝。他把那碗酱料递给阿木。“你尝尝。”
阿木接过来,蘸了一点,放进嘴里。他嚼了嚼,咽下去,点了点头。“行了。”
赵小虎的眼睛亮了。“真的?”
阿木点了点头。“真的。这就是你叔叔的味道。”
赵小虎站在那里,眼泪流了下来。他没有擦,任凭那些泪水滴在那碗酱料里,和那些酱油、醋、糖、盐混在一起。
第三个月,赵小虎做出了自己的第一碟腌萝卜。不是他叔叔的味道,是他自己的。咸,酸,甜,辣,脆。和阿木的不一样,和阿福的不一样。是他自己的。
他把那碟萝卜端到唐咏永面前。“唐大哥,你尝尝。”
唐咏永夹起一片,放进嘴里。嚼了嚼,咽下去,点了点头。“好。”
赵小虎站在那里,笑了。那笑容,和阿木第一次做出腌萝卜的时候,一模一样。
那天夜里,赵小虎坐在后厨门口,望着月亮。月光洒在他脸上,很柔,很亮。他手里拿着那片萝卜,看了很久。阿木走过来,在他身边坐下。
“想家了?”
赵小虎点了点头。“想。”
阿木没有说话
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