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苏氏楼没有营业。
但门口,站满了人。
有闻讯而来的食客,有来看热闹的闲人,有同行来偷师的,还有几个穿着便服、气度不凡的人——据说是宫里来的。
阿木站在后厨门口,深吸一口气,走了进去。
灶火燃起,锅铲翻飞。
一道一道菜,从后厨端出来,摆在大堂那几十张拼起来的长桌上。
第一道,是满人的烤全羊。外焦里嫩,香气四溢。
第二道,是汉人的清汤燕窝。汤清如水,燕窝洁白。
第三道,是满人的手把肉。肉烂味浓,蘸上韭菜花,满口留香。
第四道,是汉人的红烧海参。海参软糯,汤汁浓郁。
一道接一道,源源不断。
大堂里的人越来越多,但没有人说话。所有人都屏住呼吸,看着那些菜被端上来,被摆好,被揭开盖子,露出里面那些不可思议的模样。
十二道,二十四道,三十六道,四十八道。
六十八道,八十八道,一百零八道。
当最后一道菜端上来的时候,整个大堂里鸦雀无声。
那是一道清汤白菜。
和之前给皇帝做的那道一模一样。但此刻,它摆在这一百零七道菜的中间,像一颗明珠,熠熠生辉。
阿木从后厨出来,走到唐咏永面前。
他的脸上满是油烟,眼睛里布满了血丝,手还在微微颤抖。但他站在那里,腰板挺得笔直,像一棵刚刚长成的树。
“唐大哥,做完了。”
唐咏永看着他,看了很久。
然后他走上前,一把抱住了他。
阿木愣住了。
他从来没有被唐咏永这样抱过。
“唐大哥……”
唐咏永松开他,眼眶微微发红。
“好样的。”
阿木嘿嘿笑了两声,挠了挠头。
人群里,忽然有人带头鼓起掌来。
接着,掌声越来越多,越来越响,像潮水一样,把整个大堂都淹没了。
秦掌柜老泪纵横,站在那里,浑身颤抖。老礁头依旧坐在门口,但那双浑浊的眼睛里,有什么东西在闪动。
那几个穿着便服的人互相看了一眼,点了点头。
其中一个走到唐咏永面前,低声道:
“苏公子,这桌宴席,叫什么名字?”
唐咏永想了想,缓缓道:
“满汉全席。”
那人点了点头,又看了阿木一眼,
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