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老油坊的榨油机“咔嗒”响了半上午,张师傅擦着汗,终于扛不住往河堤棚跑——他手里攥着把混了硬壳的芝麻,急得嗓子都哑了:“孩子们,榨油机卡死了!芝麻里混了小石子和坏壳,齿轮转不动,百姓等着新油炒菜,这可咋整啊!”

大家赶紧往镇南的老油坊跑——这油坊用的是百年的木榨机,靠人力推杠杆压出油,平时榨芝麻、花生都香得飘满街。现在榨机的进料口堵得严严实实,芝麻混着灰黑色的硬壳和小石子,卡在齿轮缝里,杠杆推到一半就不动了,榨槽里只滴了几滴油,连锅底都润不透。

“得先清进料口再修齿轮!”周打铁蹲在榨机旁,用小锤敲了敲卡住的齿轮,“石子太硬,硬敲怕把木齿轮敲裂,得先把芝麻里的杂物挑出来!”李木公也凑过来,用树枝拨着进料口的芝麻:“硬壳和芝麻颜色像,挑着费眼,得找个快法分离开!”

张小泗看着堆在旁的芝麻袋,没等大家开口,就先搬了个木盆过来:“我来清芝麻!掌法能把轻的芝麻拍起来,让石子和硬壳沉底,省得挑半天!”说着就往盆里倒了半袋芝麻,双手成掌轻轻往下按:“拍黄瓜掌·筛!”

芝麻果然“哗啦”往上飘了飘,可劲没收住,掌风扫到了王长老放在旁的饼篮——篮绳一滑,满篮蒜香饼“哗啦”掉进芝麻堆里,有的滚进进料口,有的沾了满芝麻,还溅了赵陶娘一脸饼渣。

“张小泗你个憨货!我的饼要成‘芝麻饼’了!”王长老跳着脚去捞饼,却看见油坊门口突然跑进来一群小鸡——是张师傅家散养的,闻到饼渣味,围着芝麻堆啄,居然专挑混在里面的小石子和硬壳啄,没一会儿就把木盆旁的石子啄出来好几颗,连卡在芝麻里的坏壳都被啄得露了头!

“哎?鸡群帮着分杂物了!”陆土根惊喜地喊,“饼渣引鸡,鸡啄石子,这翻车翻得比上次还巧!”李木公也反应过来,赶紧找了块细筛子,放在木盆上:“趁鸡把石子啄出来,赶紧筛芝麻!省得再混进去!”

张小泗也乐了,这次没再急着用掌法,而是蹲在木盆旁,小心地把筛出来的芝麻往进料口递——他手稳了不少,没像以前那样撒得满地都是,连张师傅都凑过来看,笑着说:“小泗现在做事细多了,以前总怕你把芝麻拍飞,现在放心了!”

黄毛猴子蹲在榨机旁,早盯着没沾芝麻的饼眼馋了——它趁大家不注意,叼起块饼就往进料口跑,结果没踩稳,饼掉进榨机的齿轮缝里,刚好把卡在里面的小石子砸松了!猴子还以为闯了祸,赶紧缩到张小泗身后,却被张师傅笑着摸了摸头:

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