第五十七章 秋宴终章问巧思(2 / 3)

梢微扬：“莲子清苦，却被你用桂花的甜香中和得正好，不涩不腻，倒真有几分林妹妹‘质本洁来还洁去’的通透。”他顿了顿，目光转向案上其他糕饼，“朕好奇，你一个蒸糕铺的掌事，怎会想到将红楼人物与金陵食材结合？这创意，可不是凭空来的吧？”

这话一出，阁内瞬间安静下来。周修文等人都看向苏海棠，连李修远都微微前倾了身子，手里的《红楼梦》攥得更紧了些。萧逸轩站在皇帝身侧，悄悄抬眼，目光落在苏海棠的发顶——她今日梳着简单的双丫髻，发间只插了支银质梅枝簪，还是前几日他陪她去老门东银铺打的，此刻在秋阳下，簪头的梅花纹泛着柔和的光。

苏海棠深吸一口气，抬眸时，眼神已多了几分坚定：“陛下慧眼，这创意确实不是民女凭空臆想。民女是金陵蒸糕非遗技艺的第三十六代传人，自小跟着祖父在铺子里打转，听他讲得最多的，就是‘蒸糕要守得住本，也要接得上气’。”她指了指案上的“宝钗蘅芜冷香糕”，那糕是淡绿色的，用杏仁粉与莫愁湖白梅汁调和，表面压着蘅芜苑的香草纹，“就像这款冷香糕，祖父曾说，金陵蒸糕最讲究‘食材本味’，而《红楼梦》里宝钗的冷香丸，亦是用四季花草调制，不求浓烈，只取清冽。民女便想着，若将金陵的食材，与红楼里的人物性情结合，既守了蒸糕的‘本’，又接了文学的‘气’。”

皇帝闻言，点了点头，又拿起一块“元春省亲糕”。那糕是正红色，用金陵红曲米磨粉做底，内馅是枣泥与松子仁，顶部用金粉描了个小小的宫灯纹样。“这糕的红，倒比御膳房的点心多了几分温润。”他咬了一口，枣泥的甜香与松子仁的脆感在口中散开，“你用红曲米代替胭脂红，既合了元春的身份，又不失食材的天然，倒是细心。”

“谢陛下夸赞。”苏海棠垂眸道，“祖父传下的手记里写着，金陵蒸糕忌用外来染料，玄武湖的莲子、莫愁湖的红菱、钟山的白梅、紫金山的松子……这些本地食材本身就带着颜色与香气，只需顺着它们的性子，稍作调配，就能做出最合时宜的糕饼。就像元春娘娘，虽身在深宫，根却在金陵，这红曲米的红，是金陵土地里长出来的红，比御赐的胭脂，更贴合她的根。”

这话恰好说到了皇帝的心坎里。萧景渊自小在金陵长大，登基后虽迁都上京，却始终念着金陵的风物。他看着案上的十二款钗影糕，每一款都带着熟悉的金陵印记，仿佛透过这些糕饼，看到了玄武湖的莲叶、莫愁湖的菱角、钟山上的梅花，还有巷子里飘着的蒸糕香气。

“说得好，‘顺着