第十一章 笺上钗影，案头食材(2 / 2)

带着几分感激：“三殿下倒是有心了。”

萧逸轩摆摆手，目光落在案上的食材上：“我刚从莫愁湖过来，那边的红菱正是最肥美的时候，想着你或许能用，便顺带买了些。”他说着从袖中取出一个小竹篮，里面是刚摘的红菱，还带着湖水的湿气，比苏海棠坛子里的醉红菱更显鲜活。

苏海棠接过竹篮，笑着道：“正好我在想探春款的糕，有这新鲜红菱，倒是更添几分生气。”她将新鲜红菱放在醉红菱旁边，又指着案上的莲子与金桂，“黛玉款想用玄武湖莲子配金桂，取其清苦与甜香；宝钗款则用钟山白梅酱配杏仁粉，仿那冷香丸的意趣。”

萧逸轩凑近看了看，拿起一颗莲子剥了皮，尝了尝莲心，眉头微挑：“这莲心太苦，若直接加进去，怕是多数人吃不惯。”苏海棠点头：“我正想着，要将莲心煮水，用这水来和米粉，既留了清苦之味，又不会太冲。”萧逸轩眼中露出赞许：“此计甚妙。那金桂呢？直接撒在糕上怕是会散，不如和在馅料里，或是做成桂花酱，裹在糕心？”

两人就着案上的食材你一言我一语地讨论起来，晨光从窗棂间漏进来，落在他们身前的食材与书页上，竟像是将金陵的秋与红楼的韵，都揉进了这小小的蒸糕铺里。