第11章 挑刺(2 / 3)

筷子了。

至于那一大一小两个乞丐，听到海参的名字，根本看都不敢看一眼，生怕看一眼都是要给钱的。

“同志！有什么问题吗？”

服务员注意到了这边的情况，连忙快步走了过来。

何雨柱并没有第一时间回答，而是把一根海参夹断一小节放入口中，慢慢的品尝着。

“海参烧得很入味，口感软糯又有弹性。”

何雨柱又继续吃了一小节的大葱，还有山药。

“葱油的味道很香，山药也很脆口！”

何雨柱依次尝了一小口之后品论道。

“那您？”

服务员更是疑惑不解了，既然味道都算不错，那你刚才是干嘛呢？

“味道都很不错，但是对于这个摆盘，我是有点意见的！”

何雨柱也不再卖关子了，指着盘子里的海参说道。

“这道葱烧海参，一条海参，半截山药，一小段大葱，你再撒上一些蛋炒饭，卖我两元一份！这都没什么，毕竟这是你们的招牌菜，但是！”

何雨柱说着，服务员在一旁看着，服务员原本还点着头，直到何雨柱话音一转。

“我只能说摆盘花里胡哨，甚至是拉跨！你这摆盘的水平根本配不上海参。”

何雨柱直接就说出了自己的想法。

“哦？那你有什么想法？”

何雨柱这边的异常已经引起了在场不少食客的注意，就在何雨柱在跟服务员说道的时候，一个系着围裙拿着勺子的厨师就走了出来。

“我的意思是，丰泽园怎么说也是个老招牌了，摆盘还是要注意的，要是能找个漂亮一点的容器，就摆一条海参，边上放两根葱段，这样整个的高级感会比现在更出彩！”

何雨柱没有因为对方来人了就因此惧怕，很是镇定的说出了自己的意见。

“我倒是觉得现在的摆盘有点像儿童餐！”

何雨柱当年可是在丰泽园学过厨的，当年他在丰泽园的时候，葱烧海参可不是这样做的。

怎么说丰泽园也算是在四九城比较有名的饭店了，能来这里吃饭的，不说其身份，至少也是个不差钱的主，都是很看重面子的，所以摆盘自然也是要注意的。

“嗯？行家啊！这位同志……”

原本厨师对于有人挑剔他做的葱烧海参很是不满意，不过当他听了何雨柱的意见之后，觉得何雨柱说的很有道理。

“等等！你是柱子？傻柱？”

赵永思作为一个厨师，尤其还