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秋老虎还没走，楚逸尘阵营的粮仓先着了火。冲天的黑烟把半个皇城染成焦炭色，苏韵锦站在泽秀阁酒庄的屋顶上，看着远处粮库方向像开了锅的红糖水，忍不住咂舌：太子党这把火烧得够艺术，连烟都带着糊芝麻味。
苏掌柜！二皇子府的人快饿死了！跑腿的小厮气喘吁吁冲进来，头上还沾着火星子，粮仓里的糙米全变成爆米花了，现在黑市上的米价跟坐火箭似的！
苏韵锦捻着算盘珠子，听着窗外此起彼伏的卖米嘞吆喝声。往常一文钱能买三斤的糙米，如今被炒到十两银子一斗，黑市商人一个个笑得像偷了鸡的狐狸。
别急，苏韵锦突然一拍大腿，算盘珠子蹦出三尺远，去把酒坊地窖的存粮全搬出来！对，就是那些酿桂花酿的糯米，还有泡女儿红的高粱！
酒坊的老酿工哭丧着脸：掌柜的，那些糯米都发芽了啊！上个月漏雨，现在全长成盆栽了！
发芽了更好！苏韵锦眼睛发亮，糙米涨价是吧？咱就卖养生发芽米，美容养颜助消化，十倍价格起售！她摸着下巴盘算，再把高粱磨成粉，就说是什么塞外黄金粗粮，专供达官贵人减肥用。
正当酒坊忙得跟蚂蚁搬家似的，苏韵锦又干了件惊世骇俗的事——她居然在黑市挂出了期货粮订单。
什么？三个月后的新米现在就卖？黑市老大王胖子差点把翡翠烟嘴咽下去，苏掌柜你没发烧吧？这年月连老鼠都知道囤现粮！
苏韵锦翘着二郎腿，把玩着一枚算盘珠：王老板有所不知，我家在江南有千亩良田，新稻子下个月就灌浆。现在预订，打八折！她故意压低声音，不瞒您说，二皇子已经订了一万石，您要是不要，我可找太子党合作了...
王胖子的小眼睛滴溜溜转。他知道苏韵锦跟楚逸尘走得近，可这期货粮听着怎么像空手套白狼？但转念一想，要是真能低价囤到货，等市面上的粮食吃完，自己就能垄断京城粮市了！
行！我订五千石！王胖子一咬牙，掏出银票拍在桌上，不过先说好了，要是三个月后交不出货......
放心！苏韵锦把银票揣进袖兜，笑得像只偷腥的猫，要是交不出货，我泽秀阁酒庄给您当仓库！
接下来的日子，苏韵锦可忙坏了。白天指挥工人把发芽的糯米装袋，贴上皇家贡品·养生芽米的金箔标签；晚上就在账房里算着黑市商人的预付款，算盘打得比唱小曲还响。
楚逸尘看着满院子的发芽米，眉头皱得能夹死蚊子：苏掌柜，你确定这东西能吃？
殿下您尝尝，
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