第一百四十六章:南洋来信,跨越时空的面香(1 / 2)
找找看小说网【shcflt.com】第一时间更新《巷陌深处烟火暖,金陵旧梦岁月》最新章节。
林昭正蹲在灶台前擦铁锅,铸铁锅沿被炭火熏得发亮,映出他额角的薄汗——这口锅是祖上传下来的,锅底的纹路比巷口那棵老槐树的年轮还密,盛过光绪年的雪水,也熬过抗战时的野菜汤。
“林小子,有你的南洋包裹!”邮差的吆喝声撞开雨雾,林昭直起身时,后腰的旧伤微微发紧。那是去年和陆家周旋时被漕帮打手踹的,如今阴雨天还会作痛,却也让他更清楚地记得,这灶台后的方寸地,藏着多少人要护的暖。
包裹用粗麻线捆着,拆开时飘出一股熟悉的麦香。不是金陵本地的新麦味,带点海风的咸润,却又混着老面发酵的微酸——是老灶头独有的“三醒三揉”技法。里面躺着两扎挂面,面条细如银丝,却韧得能吊起半盏油灯,最上头压着张泛黄的信笺,字迹歪歪扭扭,像用筷子蘸着酱油写的。
“林掌柜亲启:
俺是陈长风的孙儿陈阿海,在槟城开了家‘金陵面摊’。爹走前教俺揉面,说当年从金陵逃荒,就靠您家老灶头的法子活下来——面团要醒得比人有性子,碱水要掺得像巷口的月光,不偏不倚。
上月俺儿满周岁,按规矩擀了长寿面,用的是咱老灶头的竹匾晒的,海风再大,也吹不散麦子里的金陵味儿。
爹说,人走得再远,舌头记着家。这面您尝尝,就当俺们祖孙在南洋,还跟您隔着灶台唠嗑呢。
——陈阿海敬上”
林昭的指腹蹭过“老灶头”三个字,忽然想起十年前的事。那时陈长风还是个拄着拐杖的老汉,总在傍晚来面馆坐会儿,不点面,就看着灶台的火光发呆。有次林昭多煮了碗阳春面,老汉捧着碗,手抖得像秋风里的芦苇:“当年兵荒马乱,你爷爷就是用这灶台,给俺们十几个逃荒的煮面,面里没油没盐,可那热乎劲儿,比棉袄还暖……”
“在看什么?”苏婉的声音从门口传来,她手里拎着绣庄新做的桌布,靛蓝色的布面上绣着青石板巷的轮廓,针脚里还沾着点浆糊。自从天机盟的事了了,她便把绣庄搬到了面馆隔壁,绣活里总掺着面香——有时是葱花,有时是芝麻,针脚都带着烟火气。
林昭把信递过去,苏婉念着念着,眼眶就红了。她想起去年潜入陆家库房时,在账本夹层里见过陈长风的名字,是被陆家克扣了赈灾粮的小商户,当年若不是林爷爷偷偷塞粮,陈家恐怕走不出金陵。“原来有些暖,能顺着海风走这么远。”她指尖抚过挂面,“这面条的韧劲儿,跟你揉的一模一样。”
正说着,巷口传来马蹄声,陆明玥跳下马,裙角还沾着郊
找找看小说网【shcflt.com】第一时间更新《巷陌深处烟火暖,金陵旧梦岁月》最新章节。
本章未完,点击下一页继续阅读。