第191章 回来就是鱼仔(7 / 12)

墨反而不是很爱吃，如果师傅做得不够精细，鱼皮角里有骨头那就很难受了。

林墨买了一些猪肉丸，又买了一盒鱼肉和猪肉馅的鱼皮角。

然后又买了一盒干蒸。

这些东西加起来也不过20块钱。

12年的物价可以说是很低了。

不要店家的豉油，林墨提着东西就回去了。

回去叫醒还在睡觉的冯彬斌下楼吃早餐。

打开盒子，露出里面晶莹剔透的鱼皮角。

毕竟用的是澄面，所以是透明的状态。

所谓的澄面就是没有面筋的面粉，平常去买的面粉分低中高筋，而澄面就是无筋面粉。

这种面粉就是纯淀粉，用来做的面皮是偏透明的。

就好像大家吃的凉皮就是澄面做的。

也有人将普通面粉的面筋给洗出来，然后再用剩下的面水做成凉皮。

过程不一样，但结果都是一样的。

蘸着外婆泡的辣椒豉油，吃起来滋味可不一般。

虽然说粤东人不吃辣椒，但其实是在这片地方吃辣椒是一件很不舒服的事情。

因为地理原因，这片土地的湿度长期维持在一个水准线上。

从中医的角度来说，这片土地的人会因为湿气堆积而导致脾胃湿重。

吃辣椒并不能像川地那样达到祛湿的效果，反而会因为热盛而湿未祛，导致症状更加明显。

但现在林墨不会了，他能随便吃辣椒都不会因为上火而导致喉咙沙哑，还不会长痘痘。

系统：光是这条，你修仙就值回票价了。

林墨：雪豹闭嘴！第2/2页)

“早啊，二叔婆，那么早煲什么粥呢？”

林墨的外公在这条村被人称为二叔，那二叔的老婆自然就是二叔婆了。

大家都这么称呼林墨的外婆，久而久之，林墨和冯彬斌也会这么叫。

“鱼片瘦肉粥啊。”外婆抬起头，就看到了林墨倚靠在门框上，她又忍不住问道：“怎么起这么早呢，不多睡一会儿？”

“习惯了，上了高中之后，作息都定下来了，早起有早起的好处。”

“粥没那么快好哦，要不我给你煮个虾籽面吧？”

林墨闻言，欣然点头。

小时候寒暑假林墨都会回来外婆这里，到了晚上饿了，外婆也会给他煮虾籽面吃。

还要配上外婆自己泡的辣椒豉油。

“好啊，我去双桥那边买点猪肉丸回来，等回来就叫醒彬