第十三章 极致火工造就的口感(3 / 3)

！”

林宇开口说道，等到众人的筷子碰到烤鸡之后，面前的烤鸡才直接散开，不得不说，七星刀的锋利度是真的恐怖。

“金黄酥脆的外皮，口感极佳，搭配上内部嫩滑多汁的肌肉，完美的避开了烤鸡会比较柴的问题，火候方面根本就挑不出半点问题。”

“味道方面酱料和配菜的使用搭配稍微有些逊色，但是在这极致的口感面前完全可以忽略不计。”

薙切宗卫忍不住夸赞道。

“不错，这只烤鸡最关键的点在于口感，如果单纯的论口感，我过去吃过的那些烤鸡没有任何一道能够与之媲美。”

“就算是其他方面比较逊色，但是瑕不掩瑜，这道料理的水准，应该是能够达到三等层次。”

“小宇，你其他方面都已经达到上级厨师层次了吧！”

堂岛银也给出了自己的评价。