第十章 好厨艺(2 / 4)

备了三个菜，都盛放在盘子里，分别是青椒肉丝、西红柿炒蛋、四季豆。前两个已经做好，现在李安心正在清炒最后一个。

李安心眨了眨水灵的大眼睛：“你到楼下时我看到了。”

这话说得苏安心头一动。

他一到楼下就被看见，是巧合的可能性不大，那就说明李安心一直在关注外界情况、注意自身周围环境。

“你洗手了吗？先把菜端上桌吧。”苏安一直杵在旁边看着，李安心微微有些脸红，不好意思地提出建议。

苏安看了看自己的手，刚在八度酒吧经过一场战斗，但没什么血迹与污渍，最后收尾的工作是杜荣做的，没有脏了他的手。

依照他平常的习惯，餐餐饭前洗手绝对不可能，但现在既然李安心说了，他怎么也得给这位老师加厨师一个面子。

去洗了手，苏安在把菜端上桌前还特意擦了餐桌，这同样是他平日里懒得做的，除非桌子明显脏了。

等他将米饭盛好，解下围裙的李安心端着清炒四季豆走了出来。

“你这米饭煮的太好了，软硬程度是最理想的状态，我一直把握不好水量，煮出来的饭不是稀了就是偏硬，你是有什么窍门吗？”

苏安吃了一口米饭，发出真诚的赞叹。

李安心俏脸微红，稍稍低下脑袋轻声回应：“没什么窍门，你要是多煮几次也会掌握到火候的。”

苏安点点头，觉得应该是这样，毕竟熟能生巧。

他夹了一筷子青椒肉丝送进嘴里，刚咀嚼两口就双眼发亮，咽下去后情不自禁地伸出大拇指：

“这肉丝的味道太妙了！

“我之前就注意到肉丝与青椒都切得很细，且大小均匀，就跟拿尺子量过一样，没想到口感也这么好，嫩而不软、滑而不腻，我点的外卖都没这么好吃！”

刚刚往嘴里塞了一根四季豆的李安心，听到这话连咀嚼的动作都变小了几分，“我，我加了豆瓣酱。”

苏安再度点头，心想豆瓣酱果然是个神器，老头子也喜欢用，但为啥他之前尝试的时候不是这个口味呢？

他迫不及待尝了尝西红柿炒蛋，不出意外，这道菜同样好吃得出乎预料：

“鸡蛋既没有半点儿腥味又不显老，番茄炒熟了却没有掉皮，更绝的是汁水适中，将二者的美味调和到了极致，真是水准之作啊！”

李安心小脸红得像是打翻了的胭脂盒，头埋得更低了，声若蚊蝇地道：“没，没那么好。”

苏安把筷子伸向四季豆，这时他终