第223集 海外挑衅，日韩大厨上门踢馆(3 / 5)

渔夫的胡须，都清晰可见，而豆腐却完好无损，没有一丝碎裂。更绝的是，他在雕刻的同时，将豆腐内部切成了均匀的细丝，轻轻一晃，内部的豆腐丝散开，外部的雕刻却纹丝不动。

“这……这怎么可能？！”山本一郎瞳孔骤缩，手里的厨刀“哐当”一声掉在地上，满脸的不敢置信。他的文思豆腐，只是最基础的刀工，而二狗的豆腐雕刻，不仅要极致的刀工，还要有绝对的掌控力，两者根本不是一个量级的！

八位评委，有七位给出了满分，就连两位日本评委，都脸色惨白，不得不给了高分。第一场，二狗完胜。

第二场比食材把控，朴正昌亲自上场，用韩国顶级的韩牛、松茸、海参，做了一道韩国宫廷料理“神仙炉”，用料奢华，摆盘精致，香气浓郁，评委们尝过之后，纷纷给出了高分。朴正昌得意洋洋，觉得自己赢定了，毕竟他用的都是顶级食材，而中华料理，再厉害，也不可能用普通食材超越他。

可轮到二狗上场，他依旧没用什么名贵食材，只是从后厨拿了一颗李家村种的白菜，一块自家养的土猪肉，做了一道最普通的开水白菜。

当清澈见底的高汤端上桌，白菜心在汤中宛如一朵盛开的莲花，评委们只是尝了一口汤，瞬间就愣住了。看似普通的开水，却是用老母鸡、老鸭、火腿、排骨等十几种食材，吊了整整十二个小时的清汤，清而不淡，鲜而不腻，白菜吸饱了汤汁，入口即化，极致的鲜美，在舌尖层层绽放，比朴正昌那道用料奢华的神仙炉，鲜了不止一个档次。

“大道至简，这才是中华料理的精髓啊！”国内的国宝级美食家，红着眼眶说道，“我们中华料理，从来不是靠名贵食材堆砌，而是化平凡为神奇，这一点，日韩料理，永远学不会！”

第二场，二狗再胜一局，直接锁定了胜局。

按照规矩，三局两胜，二狗已经赢了，可山本一郎和朴正昌却红了眼，不肯认输，厉声说道：“不行！前两场只是热身！第三场终极菜品，必须比！我们要做满汉全席精选，用我们的料理，彻底击败你！”

两人也是豁出去了，带着团队二十多个厨师，忙活了整整三个小时，做出了整整三十六道满汉全席的精选菜品，山珍海味，摆盘精致，宛如艺术品一般，摆满了整张桌子。全场的媒体都惊呆了，直播间里的观众也炸开了锅，没想到两人为了赢，竟然复刻了满汉全席。

所有人都觉得，二狗就算赢了前两场，这一场也不可能赢了。毕竟对方二十多个顶级厨师，做了三十六道顶级菜品，而二狗只有