第204集：常来连锁，首店开业(2 / 3)

周天赐脖子一梗，理直气壮：“那能一样吗？我自己的钱随便造，我师父的钱、咱们公司的钱，一分都不能乱花！”这话传到公司群里，众人笑了整整一天。

后厨的赵松也没好到哪去。为了保证分店的菜品和总店味道完全一致，他把厨神菜谱的每一个步骤都抠到了极致：和面的水温必须精准到35度，熬汤的火候必须分毫不差，就连白菜的重量，都要控制在800克上下，差一克都不行。有个学徒和面水温差了两度，直接被他罚着和面和了一下午。结果到了试菜环节，他自己一碗接一碗地尝味道，最后撑得扶着墙走不动路，被周天赐拍了黑照，成了厨师团队里的经典表情包。

开业前三天，二狗专程赶到市区分店，把关每一个环节。食材用的是之前和本地农户合作的专属种植基地，全程冷链配送，每一批食材都要经过他的灵气检测，确保新鲜无杂；后厨的每一位厨师，都是赵松带了三个月的徒弟，闭着眼睛都能背出菜谱的每一个步骤；就连前厅的桌椅摆放，都反复调整了十几遍，就为了让客人坐得舒服。

临开业前一夜，厨神的声音在他脑海里响起，温和却带着威严：“餐饮之道，贵在守心。不管开多少家店，守住食材的本味，守住对食客的诚心，就是守住了厨道的根本。”

二狗在心里郑重应下：“厨神大人放心，弟子一定守住初心，绝不敢辜负您的传承。”

开业当天的场面，远超所有人的预料。早上五点，天刚蒙蒙亮，商场门口就排起了长队；八点正式开业的时候，队伍已经绕着商场转了三圈，从商场一楼排到了地下停车场，甚至有头天晚上就带着帐篷来通宵排队的食客，连黄牛都闻风而来，一碗原价28块的忘忧面，愣是被炒到了200块一碗。

二狗得知黄牛倒票的事，当即拍板：加开两个外带窗口，给排队的客人免费送熬了一夜的骨汤面，同时出台限购政策，每人限买两碗，杜绝黄牛倒票；还专门给老人、孕妇、残疾人开了绿色通道，不用排队就能取餐。这一番操作，引得排队的食客纷纷鼓掌，连说“难怪人家能火，不光菜好吃，心也正”。

开业当天，商场的经理都亲自过来道贺，笑着说：“我们商场开了五年，从来没见过这么火的店，今天商场的客流量，比过年的时候还多！”打烊后一算营业额，直接破了本市餐饮行业的单日营收纪录，连林建明拿着报表的手都在抖，嘴里不停念叨：“成了，咱们真的成了！”

庆功宴上，赵松举着饮料，脸涨得通红：“师父，咱们的店，以后要开遍全国！让所有