第43章 穷算计(2 / 3)
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这里忙着呢,没工夫跟你说笑。”何雨柱说道。
“你忙你的。我又没碍你事。”三大爷站在一旁不肯走。
【傻柱今天弄这么多鱼回来,我必须得分点。该怎么说呢?】
阎埠贵自然是打何雨柱鱼的主意。
其实三大爷不缺鱼吃,他经常去钓鱼,水平还算在线。如果他想吃鱼,完全是做得到的。但是三大爷钓到的鱼,从来不拿回来自己家吃。而是当场卖了。用三大爷的口头禅来说,吃不穷,喝不穷,算计不到就受穷。
要说这院子里谁家最会算计,三大爷说第二,谁也不敢说第一。论精打细算,除了三大爷还真没别人。
三大爷凭一个人工资,一个月才二十多块,可他养活家里六口人。比秦淮茹家里还多一口。工资也不比秦淮茹多多少。
但是阎埠贵家里可不像秦淮茹家,家里没钱还要吃肉吃白面。所以,说起来,阎埠贵倒是比贾家人强了不知道多少。
阎埠贵家里不吃鱼,不妨碍他想要算计何雨柱的鱼。
“柱子,这么多鱼,你吃得过来吗?现在温度可不低,这鱼放一晚上就得变味。”阎埠贵对何雨柱的称呼悄然改了。
何雨柱笑了笑:“三大爷,你要是想吃鱼,两毛钱一斤,你随便挑一挑回去。这鱼放市场上去买,没三毛肯定买不到,市场上还要鱼票呢。”
鱼票不像肉票那么抢手,但终归也是票。没有票,你在国营的鱼铺子就买不到鱼。
这年头鱼虽然不缺,但是国营卖鱼的铺子里的鱼却不是不限量的。因为鱼不好养活,那店里每天就供应那么多。市面上又不允许私人随便卖。就造成了一个奇怪的现象,河里的鱼很多,普通人缺少工具弄不到,但是官方的供应却又有限。老百姓买鱼还得凭票。
傻柱弄一回鱼,结果亏了个大本。好在那渔网只要不坏了,以后还可以拿去网鱼。
【这个傻柱。要钱买,我还买你的鱼吃?我买肉不更香?】
何雨柱作为一个厨师,处理鱼比一般人麻利多了。一条鱼抓过来就是一刀拍下去,然后三两下去了鳞,去掉鱼鳃,然后很灵巧地将鱼剖开,取出鱼下水。这鱼肠子什么的也能吃,但何雨柱懒得去清理,只要了一个鱼肚子,其余都丢到了一边。
“别扔啊,那鱼下水也是能吃的。”三大爷惋惜地说道。
“你吃就自己去清理。”何雨柱说道。
三大爷还真动手将鱼下水捡了起来。这野生鱼,鱼肠子里几乎没有什么东西。有些人还就喜欢吃鱼肠子。三大
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