15、被动摇的食人魔！(2 / 3)

，评价中餐，本身就很荒谬。

就像江凡的前世，许多中餐厅，也去追求什么米其林的评价，就很好笑啊！

他们懂中餐吗，米其林评价中餐，他们配吗？

“但是入口之后，我就知道，用西餐的点心来评价它，是极其谬误的……”

汉拔摇摇头，说道兴奋处，他似乎回想起了小笼包的滋味，

还会满足的闭上眼，停顿好久，险些就手舞足蹈了。

“油而不腻，鲜嫩味香，尤其是这汤汁的浓香，和薄皮的清淡口味，相互辉映，那种层层绽放的口感，让人欲罢不能！”

汉拔细细的点评着，

“要做到这些，肉馅的制作过，应该极为考究，食材的调教，火候的把控，都巧妙到毫巅，不能有丝毫谬误……”

汉拔若有所思。

江凡听的也不禁露出了微笑。

这家伙不愧是高级的饕鬄客，每次都能说到点子上。

不像外面那些家伙，就只会发出一阵阵怪叫，像野人似的。

老实说，他都有些喜欢这个食人魔了。

身为一个厨师，有一个能懂自己的食客，这也是一件很快乐的事啊！

如果这家伙不是个喜欢食人的神经病，自己或许能够和他成为好友，引为知己！

遗憾啊，遗憾。

“这两个家伙的关系越来越好了，竟然有点惺惺相惜的样子？”

达莲娜在一边观察着，也是思索不已。

也就是现在没有记者在，要是被她那些记者朋友们，知道了。

怕是早就发了疯一般，想要来采访江了吧？

“唉。”

说完这些，汉拔却又忍不住叹息了起来，他有些郁闷。

因为江凡每一次拿出的食物，都像是在印证江凡的食材普通，也可以做出好味道的理论。

比如这一次，这小笼包所选用的食材，他已经吃出来了，就是普通的猪肉而已。

要知道，在米国，猪肉是不怎么受欢迎的。

他们更喜欢的是牛肉。

因为牛肉的肉质更细腻。

猪肉一般都是当做加工培根什么的原料，他们几乎不会直接买来吃。

用大家都不爱吃，大家都嫌弃的猪肉，却做出了这样的美味。

汉拔的内心是叹服的。

他心中已经开始动摇了。

难道，自己一直坚持的理论，真的是错的吗？

食材并无高下之分？

能分出高