7、开伙，徽系名菜，臭鳜鱼！(2 / 3)

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据她所知，许多能力高的人，都有些怪癖。

而她，对探索这些怪癖背后的心理原因，乐此不疲！

……

度过了一个疯狂的夜晚之后。

江凡起了大早，先回家拿了一点发酵好的臭卤料，再去菜市场，把做臭鳜鱼的食材买了。

这才去了监狱上班。

这鳜鱼在米国也有，这里叫做银斑鱼。

价格还有点小贵。

今天做这个，肯定是不可能给所有囚犯吃了。

只在厨房里，小范围品尝一下，当然肯定要给汉拔那个家伙，端一盘去。

完成系统的任务，获取奖励，是主要滴。

次要嘛，

就是让这家伙见识一下，中餐的博大精深，

让他明白，自己以前吃的，不过就是狗屎！

“江，你总算来了！”

一进厨房，鲍尔见到江凡，顿时一脸的笑意。

其他厨师们，还有一干帮厨，也是急忙就过来，帮他提东西，嘘寒问暖，热情的很。

这有人的地方啊，就有江湖。

这洋地方也一样。

昨天江凡大展身手，大家都钦佩不已。

对那传说中的中餐，好奇不已。

今天眼看江凡，似乎又要做中餐，大家心底就像猫爪一样的好奇。

昨天大意了，没有闪……没有认真看。

今天大家伙，都揣着心思，想要好好的瞅瞅，偷师一两招！

江凡倒也不怕人家看，我们中餐博大精深，

没有师傅教，随随便便就想学会？

天真！

他二话不说，便将鳜鱼切出缝隙，用臭卤料腌制好，暂且放在一边。

腌制的时间，和将鱼切片的角度，都有特殊的讲究。

趁着这个时间，江凡又将辣椒、生姜，大蒜切片，放到油锅内开始煎炒，

直到出红油为止。

有了神级厨艺，江凡对炒酱料的火候、油量，味道的把控，都妙到毫巅。

臭鳜鱼还没做好呢，这酱料便已经炒的满厨房，香气扑鼻了。

一群老外们，就目不转睛的盯着看。

甚至鲍尔那家伙，还拿出一本笔记，细细的记录，江凡葱姜蒜以及辣椒的搭配比例。

眼看鲍尔这个大厨，都这么认真。

其他人自然也不甘示弱，纷纷拿出笔记，写写画画。

有个学徒非常认真，甚至直接在笔记本上，把