第4章 何雨柱的御下之道(1 / 3)

刘岚不屑地嗤笑了一声，心中暗道：“平时那些剩饭剩菜还不是都给你带回家去了？”

何雨柱看了刘岚一眼，仿佛是听到刘岚的心声一般：“以后我不会带饭盒回去了，你们几个平分。要是剩得不多，就轮流带。但是我要强调一点，你们不要为了能带剩饭剩菜就故意颠勺让工人吃不饱。这事闹大了，咱们的饭碗都得保不住！那点剩饭剩菜，没有饭碗重要。你们最重要的还是要学会大锅菜，把厨艺提上去。有了手艺，将来到哪都不愁没饭吃。”

“何师傅，你会教我们手艺吗？”刘岚问道。

之前何雨柱做饭菜可从来不会教他们，尤其是小锅菜，都不让他们靠近。以至于在厨房帮厨好几年，光学会切菜配菜。

“只要你们按我说的做到了，不光是大锅菜，小锅菜也会教你们。”何雨柱可不是傻乎乎的把自己的绝活传出去，而是教一些一般的厨艺。至于独门的谭家菜和川菜，想屁吃呢！

马华、刘岚，还有胖子都面露喜色。学会了厨艺，他们就可以从学徒转为正是工人，工资就会涨一大截。至于带不带剩饭剩菜，都无所谓了。

“好了，开始备菜！”何雨柱一声令下，厨房里所有的人都动了起来。

平时你推我我推给你的现象没有了，几个人都在抢着干活。都想在何雨柱面前表现好一点。

何雨柱就是想参与劳动，也找不到活干了。就在一旁指点。

“马华，切好的土豆丝要放在水里泡着，这样炒菜的时候，才不会糊。”

“胖子，切肉不要顺着肉的纹路切，得横着切，这样切出来的肉才不会扎牙齿。”

“刘岚，揉面团要这样用力，否则你这样揉一两下就手酸了。”

……

平时何雨柱来得完，而且根本不管这些杂活。结果厨房里搞得一团糟，食材浪费不少。现在经过何雨柱这么一指挥，而且这些帮厨都有了奔头，干活积极性高了许多。这厨房里的事情越来越有条理。

干完了活，刘岚几个也没闲着，将厨房里的卫生搞了一遍。让厨房焕然一新。

“今天这活干得漂亮。以后就这样搞。今天的大锅菜，你们三个轮流掌勺，不要慌，我在一旁盯着。什么时候该干什么，我会提醒你们。你们要用点心。大锅菜没学好，别想我带你们做小锅菜！”何雨柱又给这几个学徒下了饵料。

中午，轧钢厂的工人们走进食堂的时候，意外的发现食堂今天已经焕然一新。到处都搞得干干净净