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炼精制白糖，邹家庄的白糖和市面上所见的白沙糖相比更加洁白甜度更高，平时喝茶的时候市面上的白糖要放一勺，而邹家的白糖只需要放半勺就可以了。邹家的白糖虽然售价比市价要高上一些，二百文一斤，可是甜度更高，仔细算下来使用量是要低于市面的白糖。
那些做甜品做饮食果子的店铺开始疯狂了，因为他们仔细核算了一下利润，如果店里所有的白糖都使用了邹家的，那成本将会下降。所以他们挥舞着手里的银票急哄哄的来邹家庄购买白糖来了。
由于精炼白糖的人手严重不够，家里也就只有大郎三郎有空闲的时间去做这个事情，所以经过开会讨论，决定在邹家庄内进行大规模招工，主要是招收一些十六岁以上男女进行白糖的精炼工作。进邹家作坊的工人，必须和邹家签订长达二十五年的契约，二十五年后可以退休，退休后由邹家进行赡养，若是那些技术非常好的，二十五年后邹家可以反聘，好看的小说:。反聘的工资可以拿双份，也就是一份退休金加一份正常的工资。
听到这个消息，整个邹家庄的男女老少们。都疯了。
“别说你们要疯了，我听到这个消息的时候我也快疯了。”公孙季和儿子坐在一张特意打造的桌子后面手执手笔，正在认真记录着来应聘的庄民们，看到那些神情激动的人，不由得想到自己当初听到这个消息时激动的心情。
在招工的同时。邹家庄住宅区外，也树立了一个大大的木牌，这块木牌上贴着一张告示，告示上声称：为了保护进货商的利润，所以邹家作坊严禁除了进货商以外的任何人来邹家进货。凡是在邹家进白糖的商人，必须先签订协议。然后交纳保证金，保证金的多少代表了你将来可以进多少的货。邹家庄杂货铺会有少量的白糖出售，每天限供五十斤。而且每次来购买的人不能超过一斤。告示上同时宣布，也可以对外开展白糖提炼的工作，只是要收一定的加工费。
这个告示一贴出来，那三个行商除了感激还是感激，象邹家这样懂得保护进货商利润的作坊实在是太少了。所以他们下定了决心。一定要把邹家白糖帮着卖到天南海北，才不辜负邹家对他们的一片真心。
而那些手里有大量白糖的商家看到这个消息也是动心。若是让邹家帮着把白糖提炼一下，那转眼便是可以多了数倍的收入啊。于是，这些商家纷纷回了宛丘，在库房里收罗了一番，然后车水马龙的赶着牛车和驴车来了邹家庄。
在邹家豆腐坊开业的同时，风五娘的菜棚也开始了轰轰烈烈的重盖，前后左右的地皮全部被
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