005 炼猪油渣，吃大米饭，真香(2 / 4)

“嗯。”

俩人开始忙活起来。

秦淮茹点火，把大锅刷干净。

接着把猪板油全部切成小块，一股脑的放到大锅里，再倒上半瓢水，撒点盐进去增香。

随着炉火越来越旺，锅里的水蒸发完全后，肥油也开始慢慢炼出油来。

那味儿，老香了。

可能现代人觉得炼猪油时的味道很腻，那是因为现代人吃油吃的太多了，没啥感觉。

可是五十年代末期。

尤其正值那恐怖的三年时间，人们肚子里跟本没多少油水。

哪怕是老京也一样。

要不是红星大院里的人依靠着红星轧钢厂这个超大型的国有企业，可能这些人连饭都吃不上。

所以，当陈平家里的炼油味儿一飘出去，大院里的邻居一个个全都被馋的走出了家门。

都在门口闻味儿。

“唉呀妈呀，这猪油味儿可真香。”

“这么浓郁呢？”

“馋死我了。”

“陈平可真能挥霍，不过了？竟然买了那么多猪板油。那得花好几块钱呢吧？”

“人家小两口恩爱，肯定想显摆显摆啊。”

“我哈喇子都流出来了。不知道他们的猪油渣准备怎么吃啊？”

“怎么吃你也吃不着，赶紧擦擦口水吧。”

邻居们都馋坏了。

就算今晚吃了肉菜的一|大爷易中海也出来了，蹲在自家门前抽了根烟。

大院里，也就他能抽烟。

手里还有俩钱。

别人家都紧紧巴巴的，烟都舍不得抽。

易中海盯着陈平的家门，脑子里一直琢磨着，这小子平日里也不跟街坊邻居们来往。

总是独来独往的。

不然，要是关系处的融洽，可以上他们家要点猪油吃。

唉！

没想到那穷小子竟然找了个漂亮媳妇儿。

看着秦淮茹的身子骨，绝对是能生儿子的。

可惜自己老伴有病，生不了孩子，这么多年在老伴身上花的钱可不少了，结果什么名堂也没治出来。

现在，易中海已经放弃了。

这辈子也就这样了。

希望死了以后到了地下，易家的列祖列宗别怪罪自己就好。

至于老了以后怎么办？

易中海心里有个谱。

他看上了同院住着的傻柱。

这个傻柱心眼实诚，带着妹妹，也是兄妹俩