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是什么?
一个妇人忙着去炸手枪腿儿了,另一个则出来,走去汤面铺,还想问问魔鬼辣是什么?
这时候,鹧鸪姑娘走了出来,道:“你去煮一杯奶茶,米线我去做。”
如今在门店这边的几个妇人,都会煮奶茶,只是手艺最好的,还是一开始挑出来教的那两个。
管事的是个中年男人,这时候就颇不自在地站在旁边。
他知道人家这个店,要不是不容易找到识字还愿意出来抛头露面的女子,是不会找他来记账的。
这么些天了,他也跟着学过这炸鸡生坯,但竟然比不过几个女子。
卢应长这么大,还是第一次这般没信心,现在又是担心自己杵在这儿碍东家的眼,又是绞尽脑汁地想自己能找个什么事情做。
“你怎么还愣着?”安溆看向这个姓卢的管事,“把这一篓子鱼,给过过称。”
“唉,”卢管事答应着,转身到后院拿了称和筐就又快步跑到前面来。
喜鹊的一句“拿到后院称”都没来得及说出口,人都跑回来了,依小姐的性子,她还是不多嘴的好。
周大就帮着卢管事倒鱼,拿盆。
哗啦,鱼倒进称勾的筐子里,几只小泥鳅和螺蛳溅落到地上。
带着腥味的水珠迸溅在安溆鞋面上,一时间,注意到这一幕的周大和卢管事都有些不安。
小姐们哪个不是十分爱干净的?这小姐不会生气吧?
想法还没落下,就见她弯下腰,捡起一个细长的螺蛳,问周大:“你们那边的河里,这个多吗?”
“多,多啊。”周大点头,“这东西鸡鸭也不吃,我们兜鱼的时候,最烦就是这个了。”
安溆笑道:“刚才,你不是想做小生意吗?我今天心情好,告诉你一道菜。”
周大欣喜不已,虽然疑惑这东西怎么能吃,还是差点跪下叩谢。
安溆让喜鹊去把人扶住,道:“我也不是白做好事的,我虽然能告诉你这道菜的做法,但你要是想做得人人吃了都还想吃,还需要跟我这儿买秘制酱料。”
这两年安溆是再没卖过任何一款酱料方子的,她在临河村的老家翻盖了,往山的方向扩展出有四亩地大小,便是她的酱园。
每年她都会带着家里的人,制作出很多酱料。
海鲜酱、麻辣酱、甜辣酱、蒜蓉剁椒酱、番茄酱---,总之她现在做菜需要什么酱,都是家里自给自足的。
不过若是开始卖酱的话,家里那个小小的酱园可不够。但现在自
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